哪个朝代称面条为冷淘_见闻百科

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哪个朝代称面条为冷淘哪个朝代称面条为冷淘隋朝还是唐朝
1、是唐朝冷淘，古代夏令消暑食品。始于唐代的“槐叶冷淘”。唐制规定，夏日朝会燕飨，皇家御厨大官（也作“太官”）所供应给官员的食物中，即有此味，可见原为宫廷食品。2、其制法大致为：采青槐嫩叶捣汁和入面粉，做成细面条，煮熟后..(6)人阅读时间：2023-11-07

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