农村油菜的腌制方法_见闻百科

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农村油菜的腌制方法农村油菜的腌制方法介绍
1、主料：油菜适量2、辅料：江米酒适量3、调料：食盐适量4、选菜每年的2月底至3月初采摘粗壮鲜嫩的菜苔，经日晒、清洗后，再晒1-2天。5、将晒好的青菜，用盐揉搓，去除部分水分，再入池盐渍。把渍好的青菜削去老叶、粗皮（削掉..(3)人阅读时间：2022-04-05

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