1、佛手瓜皮能吃。
2、佛手瓜的外皮中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分,具有一定的营养价值,且嫩的佛手瓜外皮薄而嫩,连皮食用还可以增强食用口感。但是较老的佛手瓜皮质感比较粗糙,食用口感不是很好,建议去皮后再食用。
3、佛手瓜,又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物。原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,19世纪传入中国,在中国江南一带都有种植,是多年生的植物,以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆,含有丰富营养,每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克,还含有维生素C22毫克、核黄素0.1毫克、钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。
笋干泡发后要焯水吗(笋干泡发后要焯水吗窍门)
1、笋干泡发后不需要再焯水,否则口感会变差,泡发后只需要用清水清洗一下就好。2、笋干泡发最快速的方法按照用量把笋干放入凉水中浸泡1-2小时。洗净后放入高压锅内,用凉水浸没,在煤气灶上煮开。煮开跑气后,用小火接着煮40分钟(0)人阅读时间:2023-08-29粉蒸肉的粉要炒吗(粉蒸肉的肉需要炒过好还是不炒过好)
1、如果是自己动手制作蒸肉粉的话,就需要炒制。2、在超市里买现成的就不需要炒了。自己要炒制的话,用大米加一些糯米浸泡2小时后,沥干水分后,用擀面杖碾压成颗粒状,放入炒锅里炒出香味就可以了。也可以根据喜好添加一些辛香料进去(0)人阅读时间:2023-08-29生麦片要煮多久能熟 生麦片要煮多久能熟 5分钟可以吗
1、生麦片要煮20—30分钟。2、生燕麦片是一种低糖、高营养食物,没有经过加工,比较生硬,平时在煮制的时候,可以慢慢熬煮,中途也需要不断搅拌,煮制时间控制在20-30分钟会比较好,爱吃软的人也可适当地煮久一点,不建议煮太(0)人阅读时间:2023-08-29雪花酥出锅放哪里(雪花酥出锅放哪里好)
1、雪花酥出锅可以放进模具里面进行压制整形,也可以放进不粘烤盘里面进行整形,也可以放在砧板上进行整形,都是可以的。2、最好在模具、不粘烤盘或者砧板上面放一张吸油纸,这样更方便脱模,防止雪花酥粘黏在一起。因为雪花酥刚刚最好(0)人阅读时间:2023-08-29笋干泡发后要焯水吗(笋干泡发后要焯水吗窍门)
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