1、将秋葵用水焯一遍 在制作秋葵炒鸡蛋之前最好先将秋葵下水焯一遍,因为秋葵中含有大量的草酸成分,而鸡蛋又属于高蛋白食物。草酸与蛋白质结合的话就容易生成草酸蛋白,从而会降低食物的营养价值,还会影响人体的吸收。但如果在炒秋葵之前能将秋葵焯一遍水的话就能减少其草酸含量,且焯水还能使秋葵的颜色更加鲜亮。
2、忌去掉粘液 很多人炒秋葵时会把秋葵中的粘液用水洗掉,其实这些粘液正是其营养价值所在,这些粘液具有保护肠胃粘膜的作用,非常适合有消化道溃疡的人群食用,且其还具有补肾的作用。所以在制作秋葵炒鸡蛋的时候一定不要将中间的粘液去掉了
冬季吃什么水果好 冬季吃什么水果好吃
冬季吃的水果推荐如下:1、梨对肺热咳嗽有良好的缓解效果。 2、甘蔗可以治疗因热病引起的心烦口渴。 3、橙子可以预防胆囊炎。 4、橘子可以提高肝脏的解毒作用。 5、香蕉可以预防中风和高血压。 6、苹果能够降低胆固醇预防胆结(0)人阅读时间:2024-07-01紫色满天星花语和寓意(紫色满天星花语和寓意是什么)
1、紫色满天星花语是思恋。若是远在异乡思念家人,亲人或者是心爱的人时就可送给他们紫色的满天星,可表明自己的心意。2、它的花朵比较小,通常会做装饰花或者是切花使用,因此它的花语还有甘愿做配角的爱以及真心喜欢的意思。寓意着默(0)人阅读时间:2024-07-01姬金鱼草的花语是什么(暗示悲剧的花)
1、姬金鱼草花语的意思是:请接收我的爱。这句话语代表的是男女之间纯真无邪的爱意。2、姬金鱼草花语的来历:花语最早起源于古希腊,那个时候不止是花,叶子、果树都有一定的含义。在希腊神话里记载过爱神出生时创造了玫瑰的故事,玫瑰(0)人阅读时间:2024-07-01虞美人花语是什么 虞美人的花语和象征
1、虞美人的花语象征着生死离别。2、其中红色的虞美人代表着奢侈、妩媚妖娆的寓意。3、白色虞美人象征着安慰、圣洁高傲。4、紫色虞美人代表着安慰、遗忘的寓意,可以将其栽种在园林中,具有美化环境的作用。(0)人阅读时间:2024-07-01冬季吃什么水果好 冬季吃什么水果好吃
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