1、保鲜袋,把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺(以免扎破袋子失去保鲜),摆直放入保鲜袋。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。不过,这种方法保鲜袋容易破,毕竟不能完全保证剪须和刺很彻底。再说,就算剪的彻底,虾身也容易戳破保鲜袋。保鲜袋破了后虾就不新鲜了,会变干、也容易串味,时间长了口感也会发面。
2、塑料瓶,将鲜虾一只只装在空饮料瓶里,虾装满为止,但不要装的太满。再将瓶子灌满水,拧紧瓶盖,放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴,也不会串味。吃之前取出需食的一瓶提前用凉水浸泡解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一般一瓶正好做一盘,非常方便。
3、保鲜盒,把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保鲜盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。但缺点是保鲜盒的大小不一定合适,有时虾多盒小,有时盒大虾少。吃的时候还要全部解冻,一次吃不了又得从新冷冻起来。而且再次冷冻后,鲜度和口感就要差许多,折腾的次数越多越不好。
煮糙米饭放多少水(糙米饭的正确煮法)
1、煮糙米饭放水要看煮了多少糙米,糙米的质地比较硬,放水比普通米饭要适量多一点,一般按照米和水的比例为1:1.5来放水,如果是一杯米,一般要放一杯半的水,若是糙米混合其他米一起煮,可以适当多放一些水。 2、煮糙米之前一般(0)人阅读时间:2023-08-28生肉馅和熟肉馅的区别 生肉馅和熟肉馅的区别在哪
1、其实熟肉馅就是把肉馅加工熟了,生肉馅是没有经过加工熟的,是生的,熟肉馅是属于二烹饪加工后的,泛油率高,所以,患有高血脂,肥胖症,心血管疾病的人最好不要食用。 2、用生馅包的饺子,没有遇到直接的热,在饺子里闷熟,馅比(0)人阅读时间:2023-08-28随便果可以长期吃吗 随便果可以长期吃吗有毒吗
1、随便果可以长期吃的。2、随便果虽然对人体具有一定的调节作用,但是却最好不要长期使用,否则会引起物极必反的效果。建议食用到有一定效果作用时,可以慢慢减少随便果的食用量,减至最后不吃。且随便果每次的食用量也不宜过多,最好(0)人阅读时间:2023-08-28螃蟹放冰箱哪层更好(螃蟹放冰箱上层还是下层)
1、活的冷藏:活的螃蟹放冷藏室保存比较好,这样能保持螃蟹的新鲜度,能延长螃蟹的存活时间,不过不适合放太长时间,还是尽快吃掉比较好。 2、熟的冷藏冷冻都是可以的:将煮熟的螃蟹用密封的保鲜盒装好,然后放在冰箱里冷藏或者是冷(0)人阅读时间:2023-08-28煮糙米饭放多少水(糙米饭的正确煮法)
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