1、“东北三宝”是指中国东北地区的三种土特产。 旧三宝：人参、貂皮、乌拉草。新三宝：人参、貂皮、鹿茸。（林蛙油、熊胆、蜂蜜。）
2、之所以有“旧三宝”之说是因为过去的贫穷百姓冬季时把乌拉草填在鞋子里以保证脚不被冻坏，所以乌拉草是穷人的宝；而富人穿棉靴，所以也就不认为乌拉草属于东北三宝。
荸荠煮水需要去皮吗 荸荠煮水需要去皮吗为什么
1、荸荠煮水是需要去皮的。因为荸荠生长在土里，所以荸荠的表皮上经常带有泥沙，另外荸荠表皮也可能携带很多的细菌和寄生虫，所以荸荠煮水最好还是去皮。 2、荸荠直接去皮是很困难的，它的外表有很多泥沙和残留，一不小心就会粘到里(0)人阅读时间：2023-08-29
食用蚝油应该注意什么（食用蚝油应该注意什么事项）
1、久煮会失去鲜味：蚝油若在锅里久煮会失去鲜味，并使蚝香味逃逸。一般是在菜肴即将出锅前或出锅后趁热立即加入蚝油调味为宜，若不加热调味，则味道将逊色些。特别是焖制菜肴时，宜用中、慢火。2、与高汤拌匀再勾芡：使用蚝油做芡汁时(0)人阅读时间：2023-08-29
烤箱烤吐司技巧
1、原料:高筋面粉280克、酵母3克、细砂糖17克、盐5克、奶粉11克、水174克、黄油17克做法:将除了黄油之外的所有材料,放在一起,揉到扩展阶段；2、然后将黄油混入,揉至完全阶段后,放在温暖处进行基础发酵；3、发酵结(0)人阅读时间：2023-08-29
做酸辣肥肠的技巧 如何做酸辣肥肠
1、材料：肥肠、酸萝卜、青蒜叶、青椒、姜、大蒜、八角、油、盐、料酒、耗油、生抽2、将肥肠洗净，中间划开，切成小段，放入水中焯下，加入量的八角、料酒去下腥，呈出备用。3、酸萝卜切丝，青蒜叶洗净切成小段，青椒洗净切丝，姜洗净(0)人阅读时间：2023-08-29荸荠煮水需要去皮吗 荸荠煮水需要去皮吗为什么
1、荸荠煮水是需要去皮的。因为荸荠生长在土里，所以荸荠的表皮上经常带有泥沙，另外荸荠表皮也可能携带很多的细菌和寄生虫，所以荸荠煮水最好还是去皮。 2、荸荠直接去皮是很困难的，它的外表有很多泥沙和残留，一不小心就会粘到里..2023-08-29食用蚝油应该注意什么（食用蚝油应该注意什么事项）
1、久煮会失去鲜味：蚝油若在锅里久煮会失去鲜味，并使蚝香味逃逸。一般是在菜肴即将出锅前或出锅后趁热立即加入蚝油调味为宜，若不加热调味，则味道将逊色些。特别是焖制菜肴时，宜用中、慢火。2、与高汤拌匀再勾芡：使用蚝油做芡汁时..2023-08-29烤箱烤吐司技巧
1、原料:高筋面粉280克、酵母3克、细砂糖17克、盐5克、奶粉11克、水174克、黄油17克做法:将除了黄油之外的所有材料,放在一起,揉到扩展阶段；2、然后将黄油混入,揉至完全阶段后,放在温暖处进行基础发酵；3、发酵结..2023-08-29做酸辣肥肠的技巧 如何做酸辣肥肠
1、材料：肥肠、酸萝卜、青蒜叶、青椒、姜、大蒜、八角、油、盐、料酒、耗油、生抽2、将肥肠洗净，中间划开，切成小段，放入水中焯下，加入量的八角、料酒去下腥，呈出备用。3、酸萝卜切丝，青蒜叶洗净切成小段，青椒洗净切丝，姜洗净..2023-08-29
