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做蛋糕的牛奶一定要纯牛奶吗(做蛋糕是不是一定要用纯牛奶)

时间:2022-11-08人气:作者: 未知

做蛋糕的牛奶一定要纯牛奶吗(做蛋糕是不是一定要用纯牛奶)

1、做蛋糕不一定非要纯牛奶,如果没有牛奶还可以用奶粉、甜牛奶、酸奶来代替,效果都是差不多的。

2、加牛奶的主要作用就是让蛋糕更甜,同时增加蛋糕的奶香味,而很多蛋糕店在制作的时候还会用炼乳来代替。不过这些都不是做蛋糕的必需品,若是不喜欢牛奶也可以不加。

标签: 牛奶  纯牛奶