1、首先我们在要烹饪前先放到盘子里自然化冻,接着把鱼的内脏先去掉洗干净,把鱼浸泡在啤酒5-10分钟左右,这样鱼的肉质就和新鲜的鱼一样了!这方法适合所有的冰冻鱼。
2、为什么用啤酒可以让鱼变鲜嫩呢?因为啤酒里含有酒花,具有发酵的作用,有效的促使冰冻鱼里凝固的蛋白质膨胀起来,从而达到起鲜的效果,想怎么煮都可以了。
冻鱼怎么快速解冻 冻鱼怎么快速解冻鱼怎么做好吃
1、想要快速解冻鱼,将冻鱼取出之后浸泡在水里,加入50g白醋加速化冻之后,用清水把冻鱼洗干净并沥干水分。2、在冻鱼表面涂抹一层薄薄的食盐并把冻鱼放在烤盘上,将微波炉调整为解冻模式之后放入冻鱼,等待5分钟就可以洗干净冻鱼准(1)人阅读时间:2023-05-18白衣服上的黄斑怎么去除 白衣服上的黄斑怎么去除小妙招
1、白衣服上的黄斑可以用柠檬水去除,在清水中加入几片柠檬片,浸泡衣物半小时后再加入肥皂水正常清洗即可。2、也可以按照1比2的比例配置啤酒和清水的混合液,加入几滴蓝墨水,将泛黄衣物浸泡半小时,还可以用牙膏局部刷洗去除黄斑。(1)人阅读时间:2023-05-18食物过安检机会被辐射吗 食物过安检机会被辐射吗为什么
1、会。2、一般情况下食物过安检机会被辐射照射。市面上常见的如地铁、机场、高铁等场所内使用的安检机,案件原理都是通过X射线穿透的方式来进行安检的,X射线是电离辐射,这种辐射短时间照射不会留存在物体中,过了安检的食物可以正(1)人阅读时间:2023-05-18熬粥放碱还是小苏打(熬粥放碱还是小苏打会发黄)
1、熬粥不可加碱,要加小苏打。2、碱是多数维生素的大敌,维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸等维生素都非常怕碱。谷物里的B族维生素较为丰富,若在熬粥的时加了碱,往往会把其中的维生素B1和B2给祛除。(1)人阅读时间:2023-05-18冻鱼怎么快速解冻 冻鱼怎么快速解冻鱼怎么做好吃
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