转眼间又到了一年一度的三伏天,三伏天是本年最热的时候,三伏天怎么养生呢?下面来说说一些三伏天养生知识。
三伏天时要注意对脾胃的保养,脾胃虚的人少喝冷饮、少吃凉菜、注意肚脐不要受凉。
另外,三伏天是消化道疾病多发的时节,在饮食要改变饮食不洁、饮食偏嗜的不良习惯,冷饮冷食不宜过多,一切都应以适量为宜。
睡前用40℃温水泡脚,可祛湿,还能提高睡眠质量。还可以刻意出些汗,让湿气随着汗水散发出去。
推荐泡脚祛湿方:
材料:藿香10g、佩兰10g、苏叶10g、荷叶10g、金银花10g。
方法:一剂药方配适量的水(根据脚盆大小,水量能没过脚踝为宜)煎煮30分钟,温度合适后进行泡脚,全身出汗后即可。
三伏天湿气重,易出现呕恶头昏等病症,可采取刮痧防暑。
具体方法:用刮痧板或酒精消毒过的纱布,上下刮背脊两侧,或肋骨两侧或额头,出现紫暗色即可。也可涂上清凉油刮。或服用藿香正气丸(水)。
建议:多喝绿豆汤、荷叶、藿香代茶饮,出汗多要及时补充淡盐水。
充足高质量的睡眠有助机体自我修复,是保证机体良好运转的基础,是天然的祛湿药。三伏天时应当顺应天时,宜晚睡早起,但晚上最好不要晚于11点入睡。
建议:1,中午需要午睡,但不宜超过一小时。
2,还要切记贪凉,忌在温度很低的空调屋或潮湿的地上睡觉。
3,也不可迎窗而睡。
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用,夏季可以多吃点姜,补补阳气。
生姜性辛温,有散寒发汗,化痰止咳,和胃,止呕等各种功效。喝姜茶是三伏天里一种简便易行的保健方法,夏天是最适宜喝姜茶的季节。
防湿、祛湿的最佳运动方式是轻微的活动四肢,使身体的阳气慢慢的恢复,湿气逐渐散去。
建议:不可大运动出大汗,这样气随汗泄,气受伤了,水湿的代谢受到影响,水湿虽然随着汗液散出一部分,但内湿又出来了,最终湿气还是没有去掉。
多吃健脾化湿的食物也有防暑祛湿帮助,例如:红豆、绿豆、荷叶煮粥,藿香、佩兰、苍术泡茶,生姜切片煮水,都有祛湿之效。
小贴士:辣椒虽能开胃助消化,祛湿功效却一般。
材料:薏米、赤小豆。
做法:
1,首先将准备好的材料泡上几个小时,然后放入锅中用足量的水烧开。
2,让薏米和赤小豆在锅里焖半个小时,再开火,烧开后再焖半个小时,赤小豆粥就煮成了。
功效:此粥有利水、消肿、健脾胃等功效。
材料:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。
做法:
1,将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。
2,白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。
3,最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
功效:这款粥可益气补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润,精神气十足。经常喝可调理人体肠胃,改善代谢功能,排除多余废物,起到减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。
材料:粳米100克,淘净,粳米100克、茯苓粉20克。
做法:
1,将材料一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸。
2,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。
功效:长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效。
材料:冬瓜100克,粳米100克。
做法:
1,冬瓜洗净,带皮切成小块,和粳米一起放入砂锅,加水熬粥。
2,文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。
功效:冬瓜利尿祛湿,同时也是消暑佳品。
材料:菊花5g、紫苏叶10克、决明子15克、枸杞5克、热开水1000ml。
做法:将材料放入水杯中,然后倒入开水冲泡即可。
功效:去火、防暑热。
材料:淡竹叶10克,茅根30克,荷叶5克。
做法:将材料一起放到热水瓶中,注入沸水15分钟即成。
功效:清热泻火、利大便。
材料:陈皮丝3-5条或者2g左右陈皮片,5g普洱茶叶泡水。
做法:将一整只陈皮放入壶中,先用沸水冲洗,再用沸水冲泡约15秒,将茶汤倒入杯中即可。(一次可泡8-10次)
功效:消脂又润肺。
头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,最近一段时间鳝鱼最为滋补,中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节最宜吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻,还可以保护心血管。
中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效,河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,维生素A、B1、B2,对人体有保健功效。
夏季气温高湿度大,往往使人精神委靡、倦怠乏力、食欲不振。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。
樱桃是含铁、胡萝卜素比较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
草莓是女孩子们都不能抗拒的诱惑,草莓含多种果酸、维他命及矿物质等,不仅可以增强皮肤弹性,还有美白护肤和滋润保湿的功能。经常使用草莓美容护肤,是可以使皮肤清新、平滑、避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”,它所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液,强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗,干咳痨嗽、腰腿酸痛者,均可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效,适于脾虚气弱,气短乏力,面浮肢肿、小便不利等症。煎汤加酒饮,可治风湿痹痛。捣取汁加糖调服治赤痢。
圣女果,学名樱桃番茄,是一种非常好的保健营养食品,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
夏天水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝不宜多吃。
桃子,富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。
每天早上起床时,将两腿伸到床外,让承山穴(微微施力垫起脚尖,小腿后侧肌肉浮起的尾端即为承山穴)正好搁在床沿上,两腿左右摆动,以按摩承山穴。按揉承山穴会有明显酸胀痛感,这是因为体内有湿的缘故;按揉承山穴一段时间后,会感觉身上微微发热,这是膀胱经上的阳气在起作用,身上的湿邪正随着微微升高的体温向外逃逸。
对付暑湿,可以按足三里穴,有助于运化水湿。取足三里穴,也就是俗称的“老母鸡穴”,握拳轻扣两百下,以略感酸胀为度,早晚各一次,可以达到调和营卫之气的作用。
夏季的特点是白天时间长,夜间时间短,人体也应该适应自然界的规律,晚上可以稍微睡得晚一些,早晨起得早一些。夏季合理睡眠时间应该是:就寝时间为22:00~23:00,起床时间为5:30~6:30。若夜晚不能早睡,中午适当的午休不失为一个很好的调整。
建议:夏季午睡的时间一般以30分钟至1小时为宜,时间过短达不到午休的目的,而时间过长不但会让人头脑发昏,肢体无力,还会影响夜间的睡眠质量。
三伏期间湿气比较重,脾又主湿,而脾湿最大的特点就是会让人体感觉困乏。所以,长夏期间对人体影响最大的就是脾胃消化功能较差。
建议:健脾祛湿,早、晚进餐时可以喝些粥,如山药粥、薏米粥、莲子粥等。再则,因为夏天有暑热,可以在快熬好的有健脾祛湿作用的粥中(如薏米粥)加一点荷叶,这样就增加了清热祛暑、养胃清肠、生津止渴的作用了。
因为我们前面也说过了,三伏天会导致食欲不振,其实食欲不振还会导致肠胃消化功能下降,而那些清心消暑的食物因为易消化所以才会被推荐,但是油腻的肉食却是十分不宜消化的,食用它们很有可能就会导致胃积食这样的状况发生,
建议:多清淡,少荤腥。
一进三伏天,很多人就会受到“苦夏”的困扰,口淡乏味,食欲不振。因此,“开胃”是夏季养生的重点。专家建议,夏天可以多吃点苦味食物,苦瓜、苦菜、苦荞麦都能解热祛暑、健脾开胃。不过苦瓜性寒,体质较差、脾胃虚寒者不宜多吃。天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴。
建议:益气养阴的食物不可少,山药、大枣、蜂蜜、莲藕、木耳都是不错的选择。此外,鸡鸭肉、瘦猪肉等平性或凉性的肉制品也有滋阴养胃、健脾补虚的功效。
夏属火,与心相应,所以在赤日炎炎的夏季,要重视心神的调养。
《素问·四气调神大论》指出:“使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也”。就是说,夏季要神清气和,快乐欢畅,胸怀宽阔,精神饱满,如同含苞待放的花朵需要阳光那样,对外界事物要有浓厚兴趣,培养乐观外向的性格,以利于气机的通泄。
常说的“夏练三伏”,并不是让大家不分时间、地点、情况地去锻炼。夏天人体能量消耗大,跑步、打球、爬山等锻炼方式必须量力而行,最好进行一些“低调”的运动,既能起到锻炼效果,又不至于出现不适。
建议:
1,游泳:水的散热能力比空气高15倍,游泳时人体能够保持体温恒定,不易中暑;
2,钓鱼:垂钓需要脑、手、眼配合,静、意、动相助,能解除心脾燥热;
3,太极拳:打太极拳既能增大肺活量,又能促进气血在五脏六腑之间的流动,有助于振奋精神。夏天运动最好安排在凉爽的早晨或傍晚;其间注意少量多次地补水;室外气温超过32℃,空气湿度超过60%时,最好选择在凉爽的室内运动。
空调病,现社会最常见的,也最容易被忽略的。对大多数人特别是关节患者来说,夏季应该避免贪凉,不用或适度使用空调和风扇。
建议:在工作场合中,应把自己的病情告诉同事,以取得同事的理解,尽量不用空调或适当调高温度。最好常备一件长袖衣,随外界环境随时加减衣服。
夏季虽然气温较高,但仍要顾护人体的阳气。亦即常说的“春夏养阳”。阳气是人的动力,随季节和日月的交替变化而产生一定的波动,夏季阳气旺盛且常浮跃于外,反易被外邪所伤,如大汗则亡阳。
建议:三伏天一般不宜进行大量运动,运动之后应及时补充水分和营养物质。
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