经常吃些梨子对身体是很有好处的,具有补充水分、化痰止咳、清心润肺、消除身体疲劳等功效,但是虽然梨子的营养价值很高,也是有一些饮食禁忌的。那梨子不能和什么一起吃呢?
梨味甘,微酸,性寒,而螃蟹微酸,性寒,具有微毒,两者都是属于凉性食物,在《饮膳正要》有记载“柿梨不可与蟹同食”,两者如果一起吃的话,容易损伤肠胃,导致腹泻等身体不适症状。
梨子和鹅肉也是不宜同时食用的,一起吃会产生不良的生化反应,损伤脾胃,伤及肾脏,容易使人生热病发烧。
喝开水会冲淡胃液,而梨子生冷脆硬,含有的膳食纤维多不易消化,会导致消化不良;再加上开火温热,梨子生冷,冷热交替刺激肠胃,可能会导致腹泻或腹痛。
萝卜跟梨是相克的食物,萝卜跟含有大量植物色素的梨子一起吃食用,经过胃肠道消化分解之后,可能会产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。
梨子中含有的一些酶类物质可能会将羊肉中的酵素分解,阻碍消化,从而导致消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。
梨子本身是清热通便的,而油腻食物中脂肪含量多,也是有润肠通便的功效,两种食物如果同时吃的话,可能会引起肠胃不适。
1、梨子+蜂蜜。梨加蜂蜜味道可口,可养阴生津、润燥止渴,对于缓解咳嗽也是有一定疗效。
2、梨子+冰糖。梨子具有促进消化,润肺清热,止咳化痰,生津止渴的功效,跟冰糖一起搭配,营养更加丰富,有润肺解毒的功效。
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