西红柿和蜂蜜能一起吃,两种食物所含的营养并不冲突,搭配食用反而能促进营养的吸收利用。所以,西红柿和蜂蜜搭配一起吃是非常不错的。
西红柿和蜂蜜能一起吃吗
西红柿主要富含番茄红素及各种维生素,而蜂蜜含多种无机盐、矿物质等,两种食物搭配吃并不会影响彼此营养的吸收,反而有利于健康。
蜂蜜根据不同的花种产出分为不同的种类,有椴树蜜、槐花蜜、荆条蜜、百花蜜等。蜂蜜中含有较多的葡萄糖和果糖以及少量的酵素,是不错的滋补食品。
蜂蜜凉拌西红柿做法
准备两个西红柿清洗干净后备用,蜂蜜准备30克左右备用;将西红柿砌块放入盘中,然后将蜂蜜淋在上面,搅拌均匀即可食用。
西红柿富含维生素C,口感酸甜,加上口感甜蜜的蜂蜜,让西红柿吃起来更清甜,是夏季不可多得的开胃健脾菜。
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