西洋参与咖啡一样都有一定的提神效果,作为两种不同的提神解乏之物,不同的人有不同的偏爱,有的人就会说,既然都能消除疲劳,那一起吃不是效果更好,可吃西洋参能喝咖啡吗?
不建议喝。
吃西洋参的时候不建议与咖啡一起喝,咖啡中所含的鞣酸会与西洋参中的蛋白质中等营养物质结合,破坏其药性,使其营养不能被人体所吸收,降低滋补目的,所以不建议吃西洋参的时候喝咖啡。
胃的排空时间一般在6个小时左右,如果要喝咖啡,建议相隔6个小时左右,此时西洋参也消化吸收的差不多了,咖啡不会对其营养产生很大的影响,可以放心食用。
1、浓茶,茶叶中含有鞣酸,会破坏西洋参的药效,与蛋白质结合生成不易消化的物质,减低滋补功效。
2、萝卜也不宜与西洋参一起,萝卜泄气,西洋参补气,两者功效是想矛盾的,混搭一起吃只会浪费药效。
3、藜芦,藜芦催吐,西洋参吃了以后会在藜芦的作用下涌吐而出,不能吸收其营养,还会引起机体肠胃不适。
西洋参可以和菊花,枸杞,红枣,决明子药材搭配泡水喝,或者泡酒饮用,不仅可以发挥西洋参的药效,还能功效互补,补气养血,清肝明目。
身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。
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