选择颜色好、没伤疤的上等绿豆籽,清洗完后浸泡12个小时,换水淘洗干净,加入少许牛奶,放入有小孔的容器中,不存水,每半天换一次水放入容器,三天后去掉种子外壳,等其发芽即可。
1、精选绿豆籽
选择颜色好,没伤疤的上等绿豆籽,种子好是保证出芽率高的关键。
2、浸泡豆子
清洗完成后要用清水浸泡12个小时。
3、换水
浸泡待12个小时后,即用大盆彻底换水,淘洗干净。
4、添加点牛奶
淘洗换水完成后添加一点牛奶,味道香甜,且出芽快。
5、选择容器
容器选择有小孔多的容器,如大矿泉水水的瓶子,扎上小洞,便于漏水,不存水,每半天换一次水放入容器。
6、去掉壳
三天后,种子萌发,及时去掉外壳,出芽就会又快又好。
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