核心功效
健脑、降胆固醇、防癌
金针菜简介
金针菜,别名:金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼,是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。金针菜的营养价值很高,每百克含蛋白质14.1 克,脂肪1.1 克,碳水化合物62.6 克,钙463 毫克,磷173 毫克,以及多种维生素。金针菜具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效。民间常用来治疗大便带血、小便不通、便秘和产后无乳等。常食之可益智健脑。
功效作用
健脑:金针莱含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用。
降胆固醇:金针菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。
防癌:金针菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
哮喘病患者、肠胃不适患者、过敏人群
不宜同食
1、香菇:香菇中含有较多的胡萝卜素和维生素等,连同金针菜一起吃会引起身体不适。
2、豆干:豆干金针菜一同食用会导致抵抗力下降,上吐下泻。
食用方法
剁椒金针菜:首先将干辣椒剁碎,加入少许盐、白酒和凉开水,用锅将油烧热降温后浇在辣椒上备用,然后将金针菜洗净放入开水中焯洗3到5分钟,捞出用凉开水泡凉,捞出攥干加适量盐、味精拌匀,再将处理好的辣椒碎均匀撒入即可摆盘食用。
米白色翻毛皮鞋子清洗小妙招(浅色翻毛鞋清洗小偏方)
1、黄米面这个是一个土方法,不过还挺管用。用酒精和黄米面调制成糊状涂于鞋面,晾干后把黄米面刷掉,脏东西也就会被吸走。不过酒精具有腐蚀和去色的作用,所以这种方法还是看情况用。2、橡皮擦清先用干净的湿布(不要太湿)把鞋面擦一(0)人阅读时间:2023-03-09小飞虫为何总是死在窗户边 为什么小飞虫都死在窗户附近
1、在窗边经常能看到小虫子的尸体,这是因为在晚上的时候虫子追着光从窗户进来,在关上玻璃窗后虫子是发现不了的,往外一直飞可能就会撞在窗上直接撞死,也有可能是窗边的花草引来的虫子。2、如果是冬天的话,虫子可能是在窗户缝取暖,(0)人阅读时间:2023-03-09番石榴怎么吃要削皮吗 吃完番石榴千万别碰5种食物
1、吃番石榴可以削皮,也可以连皮一块吃。2、番石榴的营养价值很高,主要是含有丰富的维他命a、维他命b、维他命c,蛋白质、维生素,微量元素、钙、磷,铁、钾、膳食纤维,胡萝卜素,脂肪,果糖,蔗糖、氨基酸等营养物质。其中丰富的(0)人阅读时间:2023-03-09笔记本电脑开机但是黑屏怎么办(笔记本电脑开机黑屏怎么办 重启也没有用)
1、轻点一下电源键,等待笔记本完成关机。2、当电源指示灯熄灭后,可以判断笔记本已经完成关机。3、轻点电源键开机,按住fn并点按f8。4、进入系统启动菜单,选择“安全模式”。5、进入安全模式之后,右击计算机,选择“管理”。(0)人阅读时间:2023-03-09米白色翻毛皮鞋子清洗小妙招(浅色翻毛鞋清洗小偏方)
小飞虫为何总是死在窗户边 为什么小飞虫都死在窗户附近
番石榴怎么吃要削皮吗 吃完番石榴千万别碰5种食物
笔记本电脑开机但是黑屏怎么办(笔记本电脑开机黑屏怎么办 重启也没有用)