冬枣脆脆甜甜的,是一种不可多得的水果美食,很多人吃冬枣的时候一次会吃很多,其实这样做是不可取的,冬枣容易消化吗?冬枣吃多了会怎样?
冬枣吃多了不易消化。
冬枣富含果胶及膳食纤维,合理食用能够一定程度上促进肠胃蠕动,促进肠胃消化吸收,但是若一次进食过多,囤积在肠胃内,会增加消化系统负担,影响肠胃消化,容易出现腹胀、便秘等情况。
冬枣中是含有丰富的糖类和环磷酸腺苷等成分的,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并且能促进肝脏自身解毒蛋白的合成,起到解毒保肝的功效,慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣,能起到一定的辅助治疗作用。
冬枣是富含果糖和维生素C的,都是解酒的有效成分,其中维生素C能促进酒精转化为乙酸,加速酒精的分解作用,解除醉酒,而果糖能促进乙醇和乙醛的分解,而喝酒后导致头痛的主要成分就是乙醛。所以在饮酒后吃适量的冬枣能加速乙醛的分解,不但具有较好的解酒效果,还能预防酒后头痛的现象。
冬枣中的维生素C、维生素P是比较丰富的,还有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种营养元素,对于健全毛细血管,维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化有益。
冬枣中的维生素C含量是很高的,而维生素C具有很强的抗氧化作用,能帮助清除人体内的自由基,美白肌肤,使皮肤光滑细嫩有弹性,对皮肤的衰老有延缓作用。
冬枣富含多种氨基酸,其中是包含异亮氨酸、苏氨酸等8种人体不能自主合成的必需氨基酸,食用冬枣能为机体提供蛋白质合成的原料,促进机体内部各种蛋白质及酶的合成,增加机体体质和体液免疫功能,从而提高抵抗疾病的能力。
1、冬枣不能与海蟹一起吃,容易患寒热病,还会产生有毒物质;还有鱼类、萝卜、动物肝脏等食物也不宜跟冬枣一起食用。
2、冬枣不宜空腹食用,空腹吃得胃结石的几率更大。
3、食用冬枣后,是不宜马上吃高蛋白食物的。
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