见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 生活常识

红烧肉收汁为啥全是油 红烧肉收汁为什么都是油

时间:2022-09-30人气:作者: 佚名

红烧肉收汁为啥全是油 红烧肉收汁为什么都是油

1、红烧肉收汁时全是油,主要是制作的过程中,食用油和酱油有点多,而且红烧的时间有点长,尤其是食用油使用多了的情况下。

2、需要注意的是,煮红烧肉的时候加入的水太少,但烹饪的过程中水分蒸发的太快,肉没有达到酥烂的时候水就干了,让油泡了出来。

标签: 红烧  

最新文章

相关文章