见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 生活常识

爆炒牛腩做法步骤 爆炒牛腩做法步骤视频

时间:2022-09-23人气:作者: 未知

爆炒牛腩做法步骤 爆炒牛腩做法步骤视频

1、牛外脊肉,菜油、香油、绍酒、淀粉、葱姜丝、花椒水。

2、将牛肉顶刀切1厘米宽、2厘米长的薄片,放在碗里,加适量淀粉和少量水,抓拌均匀。

3、炒锅置旺火上,加底油烧热,肉片下锅,用筷子划开炒熟,待肉片炒至相互分开时,放入葱姜丝、绍酒、酱油、精盐、味精、花椒水,颠炒几下,迅速勾芡,淋上香油,装盘即可。

标签: 步骤  做法  牛腩  视频  

最新文章

相关文章