将新鲜大蒜去掉老皮,切掉根部,准备凉白开,往里面加食盐,调成淡盐水,大蒜放里面浸泡一天,中间换一次水。把泡好的蒜捞出来控干水分,按米醋和白糖3:1的比例调匀成糖醋水,多搅拌几次使糖完全溶解。把控干水的蒜放到坛子或玻璃罐里,倒入调好的糖醋,量要没过蒜,盖好盖子,放到阴凉处即可。
糖醋泡蒜的正确做法
大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等,长期食用可起到防病保健作用。
而大蒜不仅坐调料食用,还可腌制成一道特色美食,也就是大家常说的糖醋泡蒜。这是一道主要是以大蒜、山西陈醋、白糖为原材料制作而成小吃。做法简单,酸辣可口,具有杀菌、防癌的功效。制作时需注意洗好的蒜粒水分要晾干,盛装的器具要无水无油。密封好了,放在室温下保存即可。变色了,入味了,即可食用。
如何解除usb接口禁用(如何解除usb接口禁用设备)
打开电脑主界面,然后右键点击计算机,在弹出的菜单中点击设备管理器选项。进入设备管理器界面之后,选择点击通用串行总线控制器左侧的小三角。右击被禁用的USB端口。选择点击启用选项即可恢复。(0)人阅读时间:2023-03-09钓鱼岛上有什么东西(钓鱼岛在哪个海上)
钓鱼岛上有丰富的渔业资源、石油资源。钓鱼岛是中国东海靖鱼场,有着丰富的渔业资源,太平洋黑潮流经,带来大批鱼群,我国浙江、福建和台湾等地的渔民经常到这一带捕鱼。钓鱼岛海域蕴藏着800亿桶的海底石油和油气。(0)人阅读时间:2023-03-09抖音名字取名大全 抖音名字取名大全女生
1、酒徒萧索、2、人海孤鸿3、清欢百味4、南街浊酒5、沉梦听雨6、折花载酒少年事7、入骨相思8、墨成诗文泪成雨9、白衣不染尘10、念往昔11、临窗赏雨12、傲雪13、与月相惜14、雨落倾城夏未凉15、落花无人知16、青衣(0)人阅读时间:2023-03-09小芒果怎么吃方便 小芒果怎么吃方便一点
1、先把小芒果切成一半有核和没核的,把没核那一部分用水果刀划上几个十字,然后把它往外掰就可以吃了。有核的部分就先把核取出来,再按同样的方法切割就可以了。2、当然也可以先把果肉取下来,然后和草莓等水果混合,制成水果盘也是可(0)人阅读时间:2023-03-09如何解除usb接口禁用(如何解除usb接口禁用设备)
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