海鲜,又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。基本上也可认为,只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
海鲜的种类:
1、鱼类:小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、皮匠鱼、石浆鱼等。
2、虾类:基围虾、龙虾、竹节虾、青虾、大海虾等。
3、贝类:夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、白云贝等。
4、蟹类:梭子蟹、青蟹、毛蟹、红蟹、大闸蟹等。
5、藻类:海带片、海木耳、海带扣、龙须菜、裙带菜。
“海鲜”,古称“海错”,意谓海中产物,错杂非一。追溯如东海鲜风味菜品的源头,虽无确切的文字依据,但根据考古学家的考证,至少在距今4000—6000年前的新石器时代,人类已懂得采拾贝类以供食用,而且已有熟食加工了。翻开烹饪古籍资料,发现有关海鲜的记载主要有三个方面,一是饮食养生,二是烹饪技巧,三是海鲜菜品。尤以海鲜菜品的记载最为丰富。据史料查实,传统海鲜饮食烹制、调味方法、用料组合以及对火候的把握,都已自成一体。
温哥华是哪里(温哥华是哪里的国家)
温哥华位于加拿大不列颠哥伦比亚省西南部太平洋沿岸,是加拿大的主要港口城市和重要经济中心,也是加拿大西部的政治、文化、旅游和交通中心。该市已连续多年被经济学人智库评为全球最宜居城市之一。(0)人阅读时间:2023-03-10spv是什么意思 医学spv是什么意思
SPV是指特殊目的的载体或机构,是指接受发起人的资产组合,并发行以此为支持的证券的特殊实体。 ,其职能是在离岸资产证券化过程中,购买、包装证券化资产和以此为基础发行资产化证券,向国外投资者融资。SPV的原始概念来自于中国墙(ChineseWall)的风险隔离设计,它的设计主要为了达到“破产隔离”的目的。(0)人阅读时间:2023-03-10冻梨要在冰箱冻多久 冻梨要反复冻几次
1、冻梨要在冰箱冻96小时。将梨放入冰箱中的冷冻室,冻96小时,将梨从冷冻室拿出,室温条件下放置8小时即可食用。2、冻梨,又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后就能吃。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰(0)人阅读时间:2023-03-10进九是哪一天(进九是哪一天开始2022)
1、进九是节气冬至当天。2、冬至后即开始“数九”,俗称“交九”,意味进入到一年中最寒冷的时节。3、所谓“数九”,是指从“冬至”当天算起,九天为一个单位,谓之“九”,过了九个“九”,刚好八十一天,即为“出九”。从“一九”数(0)人阅读时间:2023-03-10温哥华是哪里(温哥华是哪里的国家)
spv是什么意思 医学spv是什么意思
冻梨要在冰箱冻多久 冻梨要反复冻几次
进九是哪一天(进九是哪一天开始2022)