西洋参强大的保健功效使其越来越受大众的欢迎,它有着提神醒脑,抗疲劳,清火解毒的作用,为了发挥其最大功效,西洋参的吃法越来越多元化,何时吃也有讲究,你知道西洋参什么时候吃最好吗?
西洋参适合于白天吃,可以在早餐一小时后吃,这时候喝可以使人精神振奋,因为早餐多食用一些淀粉含量高的食物,消耗这些食物需要能量,人在早上九十点钟时会容易打瞌睡,吃点西洋参可以赶走瞌睡虫。
下午三点之后也是吃西洋参的时间,这时候工作大半天了,人会感觉到疲劳,西洋参具有抗疲劳的作用,可以提神醒脑,所以在下午三点之后吃西洋参会使人保持清醒,保持精神振奋。
西洋参性凉,具有补气养阴,清火戒饭,养胃生津等功效,一般可在春季或者夏季食用,春季万物生长,是进补的好时节,夏季天气炎热,吃西洋参可以除烦解渴,适合气阴两虚之人,秋季和冬季一般适宜服用人参。
西洋参适合起因两虚者服用,适合于热症,具有养、养阴生津之功效,在阴虚、血虚、津亏液少时用之最宜,这种情况下可以长期服用西洋参调养身体,但是脾胃虚寒者不宜长期服用西洋参,易加重肠胃负担,也不应为了抗疲劳而养成吃西洋参的习惯,易产生依赖性。
1、不宜与萝卜同吃,西洋补气,萝卜排气,两者同时吃,会影响西洋参功效的发挥。
2、西洋参不宜与浓茶,咖啡等同吃,茶叶中的鞣酸成分会和西洋反应生成不易消化的物质,影响西洋参的消化吸收,解除其药性。
3、西洋参性寒,每次吃3-6克即可,不可过多食用。
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