1、选种
选择适合当地种植的优良品种是高产的前提,根据不同的加工目的,选择不同的土豆品种,比如,有些用作加工粉条,有些用作鲜薯、有些用作薯片等,具体品种根据当地的具体情况而定。
在选种过程中,要注意选用无病、无伤、无裂纹的种薯,建议使用小一点的整块做种,如果没有小点的整块,在选择大块后,要进行切块处理,注意切块过程中,刀具需要消毒。
2、选地和整地
(1)选地
合适的地块利于土豆的生长,产量和品质有保障,一般情况下,选择排水良好、土层深厚、地势平坦并且土质比较肥沃的地块。土层深厚能保证土豆的养分吸收,疏松的土壤有利于土豆的膨大,肥沃的土壤利于土豆的生长生发育等等。但是要注意,种植土豆的地块,不建议选择连作地块或者上茬种植的茄科作物的地块。
(2)整地
精细化的整地,也是利于土豆生长的有利因素,对土地进行深耕细耙,让土壤疏松,提高土壤的蓄水保肥能力,另外,还能够减少田间病虫害的发生。
3、种薯处理
(1)晒种和切芽
在播种前的一段时间,进行晒种和切芽处理,在这个过程中,把杂薯、病薯、烂薯挑选出来,在切芽时,要注意消毒,可选择多菌灵。
(2)浸种
可选择多菌灵、苯醚甲环唑等药剂进行浸种,晾干后再进行播种,对于一些病害,起到很好的预防作用。
4、施肥
根据不同的地块,底肥施用不同的肥料,一般情况下,如果有农家肥,可以施用腐熟的农家肥。如果没有农家肥,每亩施用100斤的三元复合肥,根据土地具体情况,可适当增加或减少;另外,还可使用2kg硫酸锌+20kg尿素+15kg硫酸钾+50kg过磷酸钙,把这些肥料混合均匀后使用。如果田间地下害虫较多,还可以撒入一些毒死蜱、辛硫磷等药剂,起到一定的预防和防治作用。
5、种植
播种要求“深、直、匀”,要合理密植,不同的种植方式、品种、土壤肥沃度,所种植的密度是有差别的。另外,选择晴天的时候去播种,阴雨天气不利于播种后的生长。
(1)查苗补苗
土豆出苗后,要及时进行查苗补苗,如果有缺苗的,要及时进行补苗。
(2)除草
针对田间的杂草,有条件的可选择人工除草,如果使用除草剂,要注意药害,常用的除草剂有砜嘧磺隆、高效氟吡甲禾灵、灭草松、嗪草酮、二甲戊灵等等。
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