boluo菠萝颜色要选择偏黄偏深色一点的,挑选菠萝头部叶子越长越好,菠萝的体型要是矮胖型的比较好,整体个头也不要太大,太大的菠萝纤维比较粗,口感和甜度不一定好。最后就是看一下菠萝的纹路,菠萝外面的刺越均匀越好,如果比较杂乱说明受过伤。
1、看菠萝颜色
菠萝的颜色一般是比较深一些的更好,最好是褐橙色是最好的,不要选择青皮菠萝,往往不会很甜。
2、看菠萝纹路
菠萝的纹路非常重要,正常生长的菠萝纹路一定是非常均匀的,不会杂乱或大小不一,往往前期受伤的菠萝,纹路都不会太好。
3、果蒂叶子
菠萝头上的叶子也是挑选菠萝重要的参照物,叶子长而茂盛的说明菠萝生长的好,营养好,糖分就高,果肉吃起来好吃一些。
4、闻味道
成熟的菠萝可以闻到一种淡淡的清香味道,而生菠萝会有一种青色的味道,这个可以通过闻来识别。
5、看体型
菠萝的体型最好是矮胖型的,菠萝纵向越宽说明生长的越好,细长的菠萝往往中间的纤维粗,没什么果肉。
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