这类饲料是指来源于动物有机体的一类饲料,包括各种畜禽的肉、内脏、血一、骨粉、乳汁,以及鱼和加工后的副产品,因为这类饲料含有较丰富且质量高的蛋白质,故又称为动物性蛋白饲料。
对于肉用犬来说,肉是最可口的饲料,它所含的蛋白质不但数量多,而且质量高,同时,所含的能量值也较高。肉的种类很多,来源广泛,动物的肉只要新鲜、无病、无毒均可作饲料。通常以马肉和最低等的牛肉、羊肉、猪肉喂犬。
新鲜的肉可以生喂,但熟肉较生肉有益于犬的食用。在饲喂腌制肉时,应注意防止食盐中毒,每天的饲喂量应参照饲养标准进行。
畜禽副产品包括头、蹄、爪、翅、尾、内脏及骨架。其蛋白质和其他营养物质的含量很不一致,如心、肝、肾、脑的营养价值就高,而肠、胃、蹄、骨架的营养价值就低,蛋白质、氨基酸不齐全。因此,食用动物副产品时,应多品种搭配,以达氨基酸的互补作用,提高营养价值。
各种动物的肝都是犬优质全价的动物性饲料.它含有丰富的营养物质,如蛋白质19.4%,脂肪 5.0%,同时含有各种维生素和铁、铜等微量元素。肝对犬生长发育和繁殖有良好的作用,特别是在繁殖时的日粮中,加5%鲜肝可以提高繁殖率。
但肝有轻泻作用,喂量过多易引起稀便:肝渣是制药厂的副产品,含有丰富的蛋白质。干的牛肝渣、羊肝渣含蛋自质66.15%,脂肪14.69%,维生素含量则较低。肝渣适口性查,可占日粮中动物性饲料的15%左右。
心和肾是犬全价的蛋白质饲料,它含有丰富的蛋白质,也含有丰富的维生素b1,维生素b2、尼克酸、泛酸及维生素c,肾中含有维生素a。生喂时营养价值和消化率均高,是犬最好的动物性饲料。
含有大量的磷脂和必需氨基酸,营养丰富,消化率高,对生殖器官的发育有促进作用,通常作为促情饲料。在配种期到来之前,给公犬、母犬喂一些动物脑可以促进性腺发育,特别是对公犬的性器官发育、精子生成和增强性欲都有良好的作用。
营养价值低,蛋白质不全价,消化率约为 85%,粗蛋白含量14%,脂肪含量1.5%一2%,维生素和矿物质含量也偏低。一般用量可占动物性饲料的20%一 40%。胃肠生喂虽然适口性强,但胃肠里常有传染病的病原体,应洗净熟制后饲喂比较有把握。
肺:肺的蛋白质不全价,营养价值不高,含有较多的结缔组织,消化率为82%。牛肺蛋白质含量7%,脂肪含量 1.4%,还含有少量维生素和铁。
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