东魁一般指的是东魁杨梅,所属被子植物门,杨梅科。因果特大而著称,与乒乓球大小相近,在行内已形成“世界杨梅在中国,中国杨梅属东魁”的说法。那么,东魁在哪里呢?
一、东魁在哪里
浙江文成、仙居、丽水、杭州等地都有种植东魁杨梅。东魁杨梅发源地为黄岩区江口街道东岙村从上世纪50年代开始,当地人特意进行人工繁殖和培育实验,取得很大成功。1980年,东魁杨梅得到推广。
二、东魁杨梅什么时候上市
杨梅6月份果实成熟,六七月份是杨梅最多的时候。所以杨梅的上市时间一般在它的成熟期,在这个时期杨梅比较新鲜。
三、东魁杨梅栽培方法
1、定植
秋冬季都可种植,以2月下旬至3月中旬栽植最佳。种植穴长宽均为80厘米左右、深60厘米左右,每穴施堆肥50-100公斤或家禽畜禽粪30公斤,或菜饼、豆饼5公斤,每亩种植30-35株。定植后做好定干工作,即在主干上25-30厘米处饱满芽以上剪短。
2、施肥
幼树施肥。9-10月间施肥1次,每次每株施进口复合肥100-150克;到第二年6月、第三年1月各施肥1次,用量逐年适当增加;从第四年开始,树冠初步形成后,采用结果树的施肥方法。结果树施肥。一年中施3次肥,第一次花前肥,在2月开花前施;第二次为壮果肥,在硬核期结束、果实开始迅速肥大时施;第三次为采后肥,在7月上中旬果实采后施。株产量50公斤以上的树,每株全年施饼肥2-3公斤或厩肥50公斤左右。同时要注意果树产果大小年,大年花前施肥,小年施肥要待果大豆大时才施。采用盘穴状(幼树)和环沟状施肥(成年树)。
3、整形修剪
东魁杨梅自然树形是圆头形或扁圆形。定植后在主干高60-70厘米处短截并选主干上生长壮实,分布均匀的3-4个芽为主枝,各主枝间距保持在15-20厘米,开张角度45-60度,努力培养成"一干三主枝"的变则主干型。树冠形成后要有效控制秋梢和晚秋梢的生长。树冠长到2米以上高时要压顶,使其保持在3米左右。
过长枝要摘心和断枝,密集、细弱和过旺分枝要适当疏删。进入结果期,总的要求树冠上、下、内、外枝条分布均匀,通风透光。
冬剪在12月底进行为最佳,有利于枝组的更新和提高抗病能力。一般采用“平剪梢”的办法。此法简便易行,剪后枝条分布均匀,易形成新的结果枝组。必须剪除病虫枝、下垂枝、交叉枝和衰弱枝,以改善枝间通风透光条件,使树冠形成伞形或平面状。
4、病虫害防治
杨梅的病虫害相对其他果树来讲较少,根据我们的观察,主要是避债蛾,但到目前为止,尚不构成危害。
5、采摘
杨梅一般6月上旬~7月上下成熟,果实成熟后极易腐烂和落果,要及时采摘。并注意轻采、轻放、轻挑,同时进行果实分级。采收时间以清晨或傍晚为宜,下雨或雨后初晴,不宜采收,否则果实水分多,容易腐烂。同时果实采摘后进入冷库预冷,然后进行包装。
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