玉米是生活中常见的粗粮食格,它的鲜嫩果实也可以直接煮制以后食用,那么新鲜的玉米在煮的时候需要煮多长时间呢?玉米煮多长时间最好吃呢?下面我就专门为大家说说这个问题。
1、玉米煮多长时间
玉米平时煮制时,不能煮制太长时间,不然会让玉米的营养成分流失,但是也不能煮太短时间,不然会不熟,正常情况下,玉米在开锅以后再煮制十到十五分钟就可以,这个时间既能把玉米煮熟,又不会让玉米太老,应该算是正合适。
2、玉米用微波加热也好吃
平时煮制玉米时,如果怕麻烦也可以用微波炉为它加热,具体做法是把买回来的带皮玉米直接放入到微波炉中,加热五分钟,这时玉米就能熟透,取出降温可以直接食用,味道也不错,而且用时也很短,很方便。
3、玉米浸泡后再煮好吃
平时煮制玉米时可以把玉米提前放在清水中浸泡,浸泡的时间不能少于四个小时,这样会让玉米吸收一些水分,泡好以后取出把它放入锅中加清水煮制,开锅以后再煮八分钟就能关火,再过二分钟,把锅中的玉米取出,鲜嫩可口,香气诱人特别好吃。不过这里要警告大家,浸泡玉米时不能把它的外皮全部去掉,最好能留二到三层,这样才能让煮出的玉米更好吃。
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