槟榔别称槟榔子、大腹子等,是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品,其实槟榔吃多了其实对身体有很多危害,但是很多人对些并不是很了解,下面我们就一起来看一看吃槟榔的好处和坏处有哪些吧!
槟榔的营养价值
槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质,含水分、蛋白质、脂肪、生物碱,其生物碱主要为槟榔碱、槟榔次碱等,其脂肪106油中含月桂酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等。此外,还含有槟榔红色素、儿茶精、花白素及其聚合物等。
吃槟榔的好处
1、槟榔是我国四大南药之一。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。
2、槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。
3、槟榔具有杀虫,用于绦虫病、蛔虫病、姜片虫病,虫积腹痛。
4、槟榔跟吃辣椒差不多,刺激使全身发热,天冷时也有驱寒保暖的作用。
5、槟榔还有治青光眼、血压增高、等症的效果。
吃槟榔的坏处
1、槟榔里面含有致癌的生物碱,导致口腔癌,目前很多的人都是因为槟榔而患有口腔癌。
2、长期的吃嚼槟榔会使人牙齿变黑,槟榔嚼过后,将残渣吐在地上,红迹斑斑,如同血渍,影响公共卫生。
3、由于石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石,又由於长期用力嚼食而咬耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。
4、由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。
5、槟榔吃多了对消化系统的影响是很大的,这是因为槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观瞻,且损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔,影响营养吸收,造成营养不良。特别是儿童食用槟榔容易导致营养不良。
6、吃多了槟榔对于人体有害,如果孕妇吃多了,则可能会导致流产的。
总结:所以总的来说,槟榔不能多吃,而且我们应该认定正规厂家加工的槟榔,避免食用生产加入过多对身体有害的物质。
部分专业知识转自网络
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