泡人参枸杞酒首先将新鲜人参清洗干净,并将玻璃罐洗净并用白酒清洗2-3遍消毒,再将枸杞放入白酒中1清洗一遍。洗好的枸杞放入玻璃罐中,人参也过一遍白酒再放入玻璃罐中,最后倒入白酒,将其密封并静置一个月即可。
泡人参枸杞酒所需材料:人参8颗、枸杞500克、白酒20斤、玻璃罐1个
1、清洗人参
首先准备新鲜人参,用清水冲洗干净其表面的泥土,然后用软毛刷将其表面轻轻刷洗,确保完整的人参最好。
2、工具消毒
将玻璃罐用清水清洗干净,并倒入白酒清洗2-3遍,也可以直接放入开水中烫一下再用酒洗,消毒完成后沥干水分备用。
3、清洗枸杞
枸杞也需要进清洗和消毒,将枸杞倒入盆中,加入适量白酒清洗一遍。
4、泡酒
先将洗好的枸杞捞出放入玻璃罐中,然后将人参放入白酒中冲洗一遍,并放入玻璃罐内,最后将白酒倒入玻璃罐中,并将盖子密封好。
5、存放
准备一个便利贴,写上浸泡日期,贴在酒桶外,并将其放置在阴凉通风的地方静置一个月即可。
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