我国奶山羊品种资源丰富,主要包括萨能奶山羊、吐根堡山羊、河南奶山羊、崂山奶山羊、延边奶山羊、唐山奶山羊等品种或品种群。下面我们大家介绍其中几个优秀品种。
原产于瑞士,现分布世界各地。是奶用山羊品种。我国从30年代开始引进,现遍布陕西、山东,河南和北京等十几个省市,已成为我国奶山羊发展的基础品种。
萨能山羊遗传性稳定,与当地山羊杂交改良,能显著提高产奶量,是发展我国奶山羊的重要途径。它的乳用体型明显,白色被毛,外貌清秀,多数无角,背平直,后躯发达,乳房发育良好。
成年公羊体重80-90公斤,成年母羊50-60公斤。泌乳期8-10个月,年产奶600~1200公斤,创记录者为3080公斤,乳脂率3.2-4.0%。产羔率为160~180%。
原产瑞士。我国引入后,主要在四川、山西等省饲养。被毛成年为棕黄色,公、母羊一般无角,体躯发育好,乳房发达。
吐根堡山羊成年公羊体重60--80公斤,母羊45~55公斤。年产奶量600--1200公斤,最高记录2610公斤,乳脂率3.5-4.0%。
河南奶山羊是我国培育成功的优良奶山羊品种之一。经过高度选育繁殖的优良品种,产奶量很高。羊奶营养全面,是适合饮用和现代乳品工业的重要原料。
河南奶山羊是豫西地方品种之—,主要产于陇海铁路沿线的郑州、开封、洛阳及南阳四个地区。
产于山东青岛市,是用萨能羊与本地山羊杂交选育而成的地方良种。
崂山奶山羊主要分布在青岛、烟台和威海等市。全身白色,体型匀称,被毛细短,多数无角,公羊前胸宽阔,母羊后躯发达,乳房发育良好。成年公羊体重70公斤,母羊50公斤。
崂山奶山羊泌乳期8-10个月,年产奶量600公斤以上。耐粗饲,生长发育快,体重10月龄可达成年的70%以上.
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