维生素e(ve)和硒(se)在动物体内存在极其复杂的相互关系,二者缺乏常常同时出现。维生素e-硒缺乏症又名白肌病,是鸡的一种因缺乏维生素e或硒而引起的营养代谢病。主要病理特征为脑软化症,渗出性素质,肌营养不良,出血和坏死。不同品种和日龄的鸡均可发生,但临床上主要见于2-4周龄的肉用雏鸡。患病鸡发育不良,生长停滞,日龄小的雏鸡发病后常引起死亡。
1、鸡维生素e.硒缺乏症的临床诊断
(1)脑软化症:主要见于l -2周龄的肉用雏鸡。病鸡减食或不食,运动失调,头向后方或下方弯曲,有的两肢瘫痪、麻痹。
(2)渗出性素质:临床上见于2-4周龄的肉用雏鸡、蛋雏鸡,主要表现拉稀,消瘦,喙尖和脚蹼常局部发紫,有时可见肉雏鸡腹部皮下水肿,外观呈淡绿色或淡紫色。
(3)肌营养不良:主要见于青年鸡或成年鸡,生长发育不良,拉稀,消瘦。成年母鸡的产蛋率、孵化率降低,胚胎发生早期死亡;种公鸡生殖器官发生退行性变化,睾丸萎缩,精子数减少或无精。
2、鸡维生素e.硒缺乏症的预防要点
注意鸡饲料日粮中添加足够量的亚硒酸钠一维生素e制剂,通常每千克饲料添加2.5毫克硒或250国际单位的维生素e,或者加入0.5毫克的硒和50国际单位的维生素e,可以预防本病的发生。同时应注意饲料中氨基酸的平衡,禁止饲喂霉变、酸败的饲料。
3、鸡维生素e.硒缺乏症的治疗
发病鸡群按每千克饲料中加入2.5毫克的硒和250国际单位的维生素e,具有良好的治疗效果。脑软化病可用维生素e油或胶囊治疗,每只鸡每次250- 350国际单位。渗出性素质可每只肌注0. l%亚硒酸钙生理盐水0.05毫升。白肌病可予饲料中添加0.2毫克/千克亚硒酸钠,同时0.1%蛋氨酸饮水。
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