榴莲是一种出产于南方热带地区的常见水果,有特殊的香味,营养价值也很高,很多人都喜欢吃。但是大多数人在吃榴莲时都会遇一个难题,那就是榴莲全身有刺,怎么也打不开,这可怎么办呢?榴莲应该怎么吃呢?今天小编就教大家几招,把榴莲的常见吃法全部写出来告诉大家。
1、榴莲可以直接吃
在吃榴莲时如果可以挑选那些表面有口的榴莲,这样回家好剥,而且它的成熟度也好,如果是没有口的榴莲就说明它还没有熟透,回家以后可以用报纸把它包起来放在温暖的地方,过三四天,再打开看,榴莲就会自动裂开,再用手沿着裂缝把榴莲分开取出果肉直接食用就行了。
2、榴莲炖鸡
榴莲除了可以当水果直接食用以外,还能炖成鸡汤供人们食用,在炖制时也要提前取出果肉,再把外皮取一小部分切成块状,与洗好以鸡块一起入锅加清水炖制,在炖好以受制于人加入盐和少量的味精进行提味,就能取出食用。
3、榴莲可以与山竹一起吃
榴莲是一种热性水果,大家平时食用时可以与山竹搭配食用,这样就不会出现上火症状了,如果没有山竹也可以吃一些西瓜和梨等凉性水果,另外榴莲的果皮取下来以后不要扔掉,它也可以食用,把它洗好以后加入食用盐与清水,一起煮制,煮成的汤品可以直接饮用,也能有效中和榴莲的热性,能起到预防上火的作用。
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