将毛肚洗净切丝焯水,锅内烧油放入郫县豆瓣和其他调料炒香,之后倒入高汤用大火烧开,放入豆芽煮熟捞出,然后下入毛肚,煮熟后连锅里的汤到进煮好的豆芽上,最好放上花椒和干辣椒,锅内烧适量油,淋到干辣椒与花椒上即可,一道非常好吃的水煮毛肚就完成了。
毛肚是大家非常喜欢的一种食物,在吃涮毛肚的时候可以准备一些豆芽、蒜苗、芹菜、小葱、香菇、娃娃菜、油麦菜等配菜,这些菜都是非常容易熟的,和毛肚搭配非常营养,还可以增加毛肚的鲜味。毛肚口感好、营养价值高,可谓是一种物美价廉的食材。
一般在火锅店吃毛肚的时候都要遵循一个七上八下的原则,因为毛肚非常嫩,煮久了就会老掉,口感不好,而所谓的七上八下实际就是将毛肚煮15秒左右,这样的毛肚吃起来会更加鲜脆爽口,不过对于多数食材来说,十五秒是无法将寄生虫杀死的,因此这就要求毛肚必须是新鲜干净的。
一般吃毛肚没有什么禁忌,不过需要注意的是,在吃完毛肚之后不要立即食用赤小豆,两者同食会影响营养价值的吸收。
隆平中玉303玉米种简介,适合哪里种植,产量如何
夏播生育期为102-104天,芽鞘浅紫色,叶片绿色,第1叶呈圆到匙形。主茎叶片数为19-21片,株型紧凑,株高263.0-274.0cm,穗位高109.0-113.4cm。雄穗分枝中,雄穗颖片呈绿色,(0)人阅读时间:2023-03-10金单98玉米品种简介,适合哪里种植,产量如何
金单98从出苗至成熟大约为115.6天,植株株型半紧凑,株高279.45cm,穗位高105.7cm,成株叶片数22片。果穗长锥型,穗长18.25cm,穗行数14-16行,穗粗4.85cm,穗轴红色,籽(0)人阅读时间:2023-03-10沃玉三号玉米种简介,适合哪里种植,产量如何
沃玉3号从出苗至成熟大约为117.2天,植株株型紧凑,株高277cm,穗位高100cm,成株叶片数20片,果穗长筒形,穗长18.1cm,穗行数16-20行,穗粗5.4cm,穗轴红色,籽粒黄色、粒型马齿(0)人阅读时间:2023-03-10鲁单9088玉米种简介,适合哪里种植,产量如何
鲁单9088作物种类为玉米,审定时间是2012年,审定编号是国审玉2012015,选育单位是山东省农业科学院玉米研究所。东南地区出苗至成熟是105天,比对照农大108早了3天。幼苗叶鞘为紫色,叶片为绿(0)人阅读时间:2023-03-10隆平中玉303玉米种简介,适合哪里种植,产量如何
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