回答硝态氮肥不能对蔬菜和绿色食品使用。施用硝酸钾和硝酸铵后,硝酸盐容易积累在蔬菜中,如果此类蔬菜被人食用,则硝酸盐会在人体内转化成亚硝酸盐,从而危害到人体健康。硝态氮肥通常只有一部分会被作物吸收,其他大部分会渗入地下污染地下水,因此为避免硝态氮肥污染环境、危害人体健康,生产绿色食品时禁用硝态氮肥。
一、硝态氮的复合肥忌用
1、硝态氮肥不能对蔬菜和绿色食品使用,施用硝酸钾、硝酸铵等肥料后容易导致硝酸盐在蔬菜体内积累,而人食用含有硝酸盐的蔬菜后会在体内转化成亚硝酸盐,这会对人体健康造成极大威胁。
2、硝态氮肥只能被作物吸收一部分,大部分硝态氮肥会随着雨水或人工灌溉渗入地下,从而污染地下水,导致地下水的亚硝酸盐含量超标,因此为了防止硝态氮肥污染环境、危害人类健康,绿色食品肥料使用准则中禁用硝态氮肥。
3、对蔬菜施肥时也不能使用含氯化肥,因为氯离子会导致蔬菜中的淀粉和糖分含量下降,使得蔬菜的品质和产量降低,同时氯离子还可以残留于棚内的土壤中,使土壤容易出现酸化、缺钙的情况。
4、施用氯化钾、硫酸铵等肥料后,酸根离子、氨离子难以被作物吸收,因此容易残留在土壤中,这会导致土壤溶液的浓度上升,使作物受到危害。
5、在大棚内使用化肥时,建议选择尿素、过磷酸钙、磷酸铵、磷酸二铵以及专用肥。
二、硝态氮复合肥的肥效是多长时间
1、硝态氮肥的肥效期一般为5-7天左右,此类肥料施用后可在当天见效,无需转换即可被作物吸收,但它在土壤中的流动速度较快,因此容易挥发和流失。
2、硝态氮肥一般适合对旱地作物使用,比如果树等喜硝作物,施肥后可以为作物补充氮元素,加快作物的生长速度,而且还可以延长作物的生长期和收获期。
3、硝态氮肥适合在气候较冷凉的北方地区使用,不宜在南方的多雨地区使用。在干旱地区施肥时,应分次施用。
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