野生红蘑菇是属于珍贵的食用真菌的一种,能够增强人体免疫力,其营养价值是相当的高。它具有安神补血,特别适合产妇及贫血者食用,其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口,素有中国纯天然高等野生山珍之美称,是闻名世界的食用菌之一。
1、营养丰富
野生红蘑菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。
2、强身健体、延年益寿
野生红蘑菇含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。
3、抗癌、养血、补血
野生红蘑菇抗癌、养血、补血、活血化瘀、祛水肿、补精神、强身体、有益肾虚腰痛。经常食用有益肠胃,可防感冒、消化不良、肝硬化、抗癌和儿童佝偻。
野生红蘑菇猪心
1、红蘑菇事先泡水,猪心洗净切块,姜切片;
2、热锅倒油,放入姜片爆香,加入猪心和适量的盐、料酒继续翻炒入味;
3、加入泡好的红蘑菇与适量的清水烧开后倒入炖锅;
4、炖锅中大火开后转小火慢炖30分钟即可。
野生红蘑菇排骨汤
1、将排骨块洗净用清水浸泡30分钟左右;
2、红蘑菇泡发好洗净去除菇脚;
3、将泡好的排骨放进炖锅里,加入姜片与够量的清水,大火烧开转小火慢炖2个小时;
4、泡好的红蘑菇一同加入热锅里,再煮15分钟左右,加入盐、胡椒粉调味即可。
乌鸡和普通鸡的区别(乌鸡和普通鸡的区别是什么)
外观:乌鸡的腿和脖子都很短,普通鸡的脚和脖子更长,但没有羽毛冠。肉色:乌鸡肉大部分为黑色,骨骼为乌黑色;普通鸡的肉色主要为黄色和白色,骨骼多为白色。营养成分:乌鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸(0)人阅读时间:2023-03-10扇贝怎么清洗 扇贝怎么清洗才干净
将买回来的扇贝先用清水浸泡1-2个小时左右,目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污,接着用一个小刷子将扇贝拿起来,轻轻刷壳子,刷完再用清水冲洗1-2遍,接着将扇贝用刀打开,将贝肉的内脏也就是看上去为黑色的东(0)人阅读时间:2023-03-10河蚌怎么清洗 河蚌怎么清洗视频教程
将河蚌放到漏筛里,置于自来水龙头下用流水冲洗一遍,然后将其放入盆里加清水泡2天,期间每隔2小时左右换一次水,2天后倒掉盆中的水,再加清水放适量盐清洗一遍,然后用刀沿着缝隙插进去撬开,打开后将蚌肉和壳分(0)人阅读时间:2023-03-10鲫鱼有几种 鲫鱼有几种做法
鲫鱼品种繁多,常见的有滇池高背鲫、方正银鲫、彭泽鲫、淇河鲫鱼、异育银鲫、杂交鲫鱼、白鲫、湘云鲫、白金丰产鲫、金鲫鱼、非洲鲫鱼、江苏乌鲫鱼等。鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一,生活在青藏高原地域以外的各大(0)人阅读时间:2023-03-10乌鸡和普通鸡的区别(乌鸡和普通鸡的区别是什么)
外观:乌鸡的腿和脖子都很短,普通鸡的脚和脖子更长,但没有羽毛冠。肉色:乌鸡肉大部分为黑色,骨骼为乌黑色;普通鸡的肉色主要为黄色和白色,骨骼多为白色。营养成分:乌鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸..2023-03-10扇贝怎么清洗 扇贝怎么清洗才干净
将买回来的扇贝先用清水浸泡1-2个小时左右,目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污,接着用一个小刷子将扇贝拿起来,轻轻刷壳子,刷完再用清水冲洗1-2遍,接着将扇贝用刀打开,将贝肉的内脏也就是看上去为黑色的东..2023-03-10河蚌怎么清洗 河蚌怎么清洗视频教程
将河蚌放到漏筛里,置于自来水龙头下用流水冲洗一遍,然后将其放入盆里加清水泡2天,期间每隔2小时左右换一次水,2天后倒掉盆中的水,再加清水放适量盐清洗一遍,然后用刀沿着缝隙插进去撬开,打开后将蚌肉和壳分..2023-03-10鲫鱼有几种 鲫鱼有几种做法
鲫鱼品种繁多,常见的有滇池高背鲫、方正银鲫、彭泽鲫、淇河鲫鱼、异育银鲫、杂交鲫鱼、白鲫、湘云鲫、白金丰产鲫、金鲫鱼、非洲鲫鱼、江苏乌鲫鱼等。鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一,生活在青藏高原地域以外的各大..2023-03-10