土豆是世界五大作物之一,栽种历史非常悠久,因为其块茎含有丰富的淀粉,可以给人体提供大量的热量。我国是土豆总产量最多的国家,土豆在我国除了作为主食外还可以做蔬菜和加工食品,深受消费者喜爱。下面一起来看看土豆别名叫什么?现在价格大概多少钱一斤?
一、土豆别名叫什么?
土豆别名叫做马铃薯、山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋等,在我国各地都有种植,不同地方的叫法是有所差异的。
土豆的品种非常多,有紫色土豆、红色土豆、七彩土豆、黑色土豆等,各自的特点也不一样,对于种植环境的要求也有所差异。
土豆是一种有发展前景的高产作物,富含一定的营养物质,并且热量不高。土豆除了可以食用外,也是工业原料、饲料兼用的农作物。此外,土豆对于种植环境的适应能力很高,抗病害能力也比较强,深受种植户青睐。
二、现在土豆价格大概多少钱一斤?
现在土豆的价格大概在0.8-1.5元一斤,各地价格有一定的差异,价格会受到土豆市场行情、品种、购买渠道等因素的影响。根据相关网站我们可以了解到各地的土豆价格行情变动如下,仅供大家参考:
安徽砀山农产品中心惠丰批发市场土豆价格1.4元一斤;巴彦淖尔市四季青农产品批发市场土豆价格0.8元一斤;北京朝阳区大洋路农副产品批发市场土豆价格1.2元一斤;北京市华垦岳各庄批发市场土豆价格1元一斤;福建福鼎闽浙边界农贸中心市场土豆价格1.3元一斤;甘肃酒泉春光农产品市场土豆价格0.8元一斤;广东汕头农副产品批发中心土豆价格1.2元一斤;河北乐亭县冀东果蔬批发市场土豆价格0.7元一斤;河南商丘市农产品中心批发市场土豆价格0.8元一斤;江苏凌家塘农副产品批发市场土豆价格1.1元一斤。
大家在购买土豆的时候尽量选择没有外皮破损、光滑、圆润、肥大、匀称的。此外,土豆外皮暗黄、里面的颜色淡黄,淀粉含量比较高,口味也好一些。如果土豆已经出现发绿的情况一般是不建议食用了,可能含有生物碱,是有毒的。还有发芽的土豆也不要购买,一般是存放时间比较久了,不新鲜。
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