山竹是一种出产于东南亚热带地区的水果,它营养丰富,味道甘甜,有很出色的保健功效,但是国内很多地区的人对山竹并不了解,看到外壳很结实的山竹时,都不知道应该怎么吃。其实山竹的吃法有很多种,一会我就把它们写出来,同时也会告诉大家吃山竹需要注意些什么。
1、山竹可以直接吃
山竹是一种可以直接吃的水果,它熟透以后果皮会有韧性,大家可以用手压住它的两端,一用力,它的果皮就会从中间裂开,里面白色的果肉也就露出来,这时大家直接取食用就可以。但是要注意果皮的红色不要沾在衣服上,不然很难洗掉。
2、山竹可以做果汁
把山竹做成果汁,然后饮用,也是它最重要的食用方法之一,在制作时要把两个山竹去果皮和籽,然后切成小块的样子,再准备三百克哈蜜瓜,把它也切成小块,一起放入料理机榨出果汁,加入两百毫升白开水调匀以后直接饮用就可以。这种果汁,不但味甜,还能益智健脑,预防记忆力减退呢。
3、吃山竹要注意些什么
山竹虽好在食用时却也有一些需要注意地方,特别是那些肾功能不全和心脏病患者是不适合吃山竹,不然会让病情加重,另外山竹还是一种高糖的水果,糖尿病人也不适合食用。
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