金针菇是我国较早进行人工培育的食用菌之一,它味道鲜美,营养丰富,富含人体所需的多种氨基酸和其他营养成分,是消费者比较喜欢的食用菌之一。但是在金针菇在栽培时需要注意些什么呢?一起随小编来看看吧。
1、温度
金针菇时低温结实性菌类,它的菌丝可以在3-34度的环境生长,最适宜生长的温度在20-30度之间,当温度低于5度时生长缓慢。它的子实体的形成需要处于5-20度环境,而原基的形成适宜温度在12-15度,在13度左右的环境下子实体分化最快,形成数量也较多。一旦温度高于20度,子实体生长细弱,数量较少,极易干枯,所以在栽培时一定要注意温度的变化。
2、湿度
在栽培时也要注意湿度的变化,培育基质的含水量在60%-65%时,是菌丝生长最快的时期,如果含水量过多,菌丝生长缓慢,甚至不会向基质中伸展。在子实体生长是不宜直接喷水,所以在调配基质时以70%为佳,而菌丝培养室的空气湿度要保持在60%左右,一旦湿度过大,菌种受污染的几率增大,而菇房的湿度在80%-90%为宜。
3、通风
金针菇是好气性菌类,在出菇时必须要充足的氧气,否则不能正常出菇,而在子实体形成后,菌盖的直径会随着菇房内二氧化碳的浓度增加而减少,所以在栽培时一定要加强通风,确保氧气充足。一旦空气中二氧化碳的含量超过1%,就会抑制菌盖的发育,而一旦二氧化碳的浓度超过5%,菌柄发育会受到影响。
4、光照
金针菇是厌光性菌类,它的菌丝只有在黑暗的环境下才能正常生长,而且幼小原基也是要处于黑暗环境。但它的子实体形成和成熟又需要一定的光照条件,在子实体形成阶段时,光照强,菌柄短、菌盖开伞快,子实体的颜色深;光线弱,子实体色泽浅、外观好。
以上是金针菇的栽培注意事项介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。
部分专业知识转自网络
狗为什么喜欢吃屎(我一直不明白狗狗为什么喜欢吃屎)
缺某种元素:如果狗缺乏某些元素或矿物质,就会出现吃土或是吃粪便的情况。坏习惯:多出现在小狗身上,常因在生长发育期有饥饿感后吃粪便,而粪便对狗来说并不是恶心的东西,在吃过一次以后如果狗再排粪便时不及时清(0)人阅读时间:2023-03-10猫为什么怕黄瓜(猫为什么怕黄瓜是真的吗)
猫本身其实并不害怕黄瓜,只是由于猫只能看清绿色和黄色的东西,而黄瓜一般都是绿色的,所以猫回头时突然看见在自己视线中有一件颜色很刺激的东西,它们不免就会被吓一跳。但还有一种说法是,猫会把黄瓜这类细长型蔬(0)人阅读时间:2023-03-10猪为什么会打架(猪为什么会打架仓鼠为什么会打架)
养殖密度过大:密度过大的环境下,空气质量会变差,对猪的发育会造成很大危害,就会引起猪打架的情况。抢食:如喂食时间不规律,猪经常挨饿就会相互争夺食物和水,从而引起打架。气味:猪舍突然增加一头陌生的猪,也(0)人阅读时间:2023-03-10水母怎么养 水母怎么养殖方法
海水:用海水养殖,夏天每周换一次,冬天每两周换一次,每次换总水量的十分之一。温度:一般水母能在15-30℃左右的水温中生存。光源:光是水母补充能量的重要因素,需满足单细胞虫黄藻的光合作用,但要避免阳光(0)人阅读时间:2023-03-10狗为什么喜欢吃屎(我一直不明白狗狗为什么喜欢吃屎)
缺某种元素:如果狗缺乏某些元素或矿物质,就会出现吃土或是吃粪便的情况。坏习惯:多出现在小狗身上,常因在生长发育期有饥饿感后吃粪便,而粪便对狗来说并不是恶心的东西,在吃过一次以后如果狗再排粪便时不及时清..2023-03-10猫为什么怕黄瓜(猫为什么怕黄瓜是真的吗)
猫本身其实并不害怕黄瓜,只是由于猫只能看清绿色和黄色的东西,而黄瓜一般都是绿色的,所以猫回头时突然看见在自己视线中有一件颜色很刺激的东西,它们不免就会被吓一跳。但还有一种说法是,猫会把黄瓜这类细长型蔬..2023-03-10猪为什么会打架(猪为什么会打架仓鼠为什么会打架)
养殖密度过大:密度过大的环境下,空气质量会变差,对猪的发育会造成很大危害,就会引起猪打架的情况。抢食:如喂食时间不规律,猪经常挨饿就会相互争夺食物和水,从而引起打架。气味:猪舍突然增加一头陌生的猪,也..2023-03-10水母怎么养 水母怎么养殖方法
海水:用海水养殖,夏天每周换一次,冬天每两周换一次,每次换总水量的十分之一。温度:一般水母能在15-30℃左右的水温中生存。光源:光是水母补充能量的重要因素,需满足单细胞虫黄藻的光合作用,但要避免阳光..2023-03-10