伦晚脐橙属晚熟脐橙品种,成熟时间在3月底至4月份。果实近圆球形,平均单果重200克以上。果皮呈浅橙红色,皮硬光滑,较易剥皮。肉质致密脆嫩,汁多化渣。
一、伦晚脐橙真假辨别
1、闻香味
假伦晚几乎没有果香,因为这个季节新鲜果子只有伦晚,要冒充假伦晚只能是原来采摘的其他果子打蜡放冷库储存起来的。而伦晚由于是新鲜采摘,所以果香十分浓郁。
2、看外形
虽然橙子的外观颜色相差并不大,但新鲜果子和冷库里拿出的果子颜色是有明显的区分的。新鲜伦晚的颜色明显更亮丽,色泽更红润一些。而真伦晚也以闭脐居多,不像冒充伦晚的纽荷尔脐橙,有明显的肚脐。
3、切开看果皮
切开真假伦晚的横切面,很明显可以看出,假伦晚由于储存时间长,果皮水分蒸发,果皮显得很松软。而真伦晚果皮十分紧实饱满。
4、剥开看果肉
其实橙子手剥的更美味,秭归人民吃橙子都用手剥以保持口味的完美。通过对比,很明显可以看出假伦晚比较好剥皮,但也容易造成果肉损伤。真伦晚比较难剥,果肉比较完整。
二、伦晚脐橙为什么这么火?
伦晚是橙子中的晚熟品种,生长周期十二个月之长,头一年春季开花,第二年春季果子才成熟,年日照时数1631.5小时,成熟期经历数九寒冬,成熟伦晚果肉甜嫩多汁,是春季时令鲜果中的皇后。其产区位于三峡三大库区长江西陵峡畔秭归县,北纬30°左右,是水果的黄金纬度。而其产量在所有脐橙中占比低于2%,因此市场需求强烈。
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