制作米醋泡姜首先需要准备好米醋、嫩生姜等食材,先将生姜洗净切片,晾干水分后再将生姜放入玻璃瓶中,加入适量的米醋,密封一段时间即可食用。洋姜也是很多人都非常喜欢的一种食物,不过洋姜不宜与鸡蛋、兔肉等高热量食物一起食用。
米醋泡姜最正确的做法是,先准备好米醋、嫩生姜、玻璃瓶,将玻璃瓶洗净,用开水烫过之后沥干水分备用,然后将生姜洗净切片,晾干水分后,放入玻璃瓶中,倒入米醋将姜片没过,最后在瓶口处覆上一层保鲜膜,盖上盖子,密封保存7—10天即可。
1、洋姜不能和鸡蛋一起吃,洋姜和鸡蛋的营养成分会产生相克反应,两者一起食用会引发恶心、呕吐等不良症状,严重的还有可能出现食物中毒;
2、洋姜不能和高热量食物一起吃,洋姜每100克可食用部分的热量为56大卡,将其与高热量的食物一起吃,会导致热量过剩,从而出现上火等不良症状,食用过多还有可能造成肥胖;
3、洋姜不能与兔肉、狗肉一起吃,洋姜会与兔肉和狗肉产生相克反应,一起食用后,可能会出现腹痛、腹泻等不良症状,严重的还有可能出现四肢抽搐的情况。
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