海胆通常的吃法是生吃,将海胆剖开外壳,挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃或蘸调料吃,其味鲜美至极,我国沿海渔民有用海胆黄腌酱的习俗,酱能存放数月不腐,大连市民常见的吃法是与鸡蛋一同炒吃或蒸吃,还有用海胆黄入馅包馄饨和饺子的,下面我们就一起来看一看海胆炒饭的家常做法吧!
海胆炒饭的材料
新鲜海胆80克左右,姜蓉30克左右,鸡蛋一个,菜心适量,米饭适量,小葱适量。
海胆炒饭的做法
1、将姜蓉与的海胆肉混合均匀备用。鸡蛋打散,锅中倒油,5成热时鸡蛋下锅,顺一个方向炒成碎粒状,盛出备用。
2、菜心洗净,取根部切成小段(接近颗粒状)备用。
3、用葱油将混合好的海胆&姜蓉炒成膏状,加入鸡蛋和菜心不停翻炒,再加入米饭翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
海胆炒饭的功效
1、海胆卵含有大量动物性腺特有的结构蛋白、卵磷脂等生物活性物质,具有雄性激素样的作用,能提高性功能和改善智力。
2、海胆卵能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯,有提高机体免疫力、稳定血压和预防动脉硬化的作用,因此,具有防治心脑血管病的功能。
3、海胆卵的提取物能增强运动耐力,延长动物存活时间,近年在国内外市场上都出现了以海胆卵为原料制作的抗疲劳的保健品,对精力不足、神经衰弱等亚健康表现有明显的改善效果。
河马吃什么 河马吃什么动物
河马是淡水物种中最大型的杂食性哺乳类动物,主要以水生植物水草为食,当水中水草不足时也会上岸觅食陆地农作物,当食物短缺时,河马也会杀死动物食肉,甚至是吃掉同类的尸体,其日食量为80千克以上。(0)人阅读时间:2023-03-10红虫怎么养 红虫怎么养活
环境:宜选阴凉且湿润的环境,红虫的密度不能太大。水源:红虫怕刺激性气味,若用自来水养殖需先放在阳光下暴晒几天除去其中的氯。清理:及时清洗饲养用的盆及死亡的红虫,保持红虫养殖盆的卫生干净。喂食:可直接用(0)人阅读时间:2023-03-10红虫怎么挂钩 仿生红虫怎么挂钩
捆虫法:在棉线上系一个活结,整理5-8条红虫,把线套在红虫中间位置再拉紧线头捆扎结实即可。套住法:取自行车上的气门橡皮芯剪一圈套在圆珠笔帽的头部,再将红虫放到笔帽的插口里,接着把气门芯压到笔帽下面即可(0)人阅读时间:2023-03-10红虫怎么保存(红虫怎么保存时间长)
湿毛巾:用湿毛巾或湿纱布包裹红虫,放在阴凉处即可保存1-2天左右。泥土:土壤含水分及养料且能起到隔热作用,能使红虫处于潮湿阴暗环境中,大大延长保存时间。低温:将红虫放进玻璃、陶瓷等器皿中,加少量清水再(0)人阅读时间:2023-03-10河马吃什么 河马吃什么动物
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