田鸡不是牛蛙,田鸡又叫虎纹蛙,是一种保护动物,雄蛙的体长为66-98mm,雌蛙的体长为87-121mm,拥有黄绿色或者灰棕色的背部并带有呈不规则形的深色斑纹,在咽喉和胸部处还有灰黑色或者棕色的斑纹。而牛蛙则是一种大型的食用蛙,体长最大可达200mm以上,背部的颜色多为绿色并杂有棕色的斑点,在成年蛙的喉部还有黄色的条纹,因此田鸡和牛蛙是两种不同的蛙类。
温馨提示:虎纹蛙、青蛙以及部分蛇属于野生保护动物,保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为,既是一种社会陋习,也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不属于餐桌。
一、田鸡是牛蛙吗
1、两者是否相同
田鸡一般不是牛蛙,田鸡又被称为虎纹蛙,是一种保护动物,而牛蛙却属于一种可以食用的大型蛙类,两者具有一定的区别。
2、区别
(1)科属不同
①田鸡:属于叉舌蛙科,虎纹蛙属。
②牛蛙:属于蛙科,蛙属。
(2)体长不同
①田鸡:雄蛙的体长一般为66-98mm,雌蛙的体长一般为87-121mm。
②牛蛙:体长一般为70-170mm,最大可达200mm以上,因此牛蛙也属于现生最大的蛙类之一。
(3)外貌不同
①田鸡:背部的颜色一般为黄绿色或者灰棕色,在背部、头侧以及体侧有深色且呈不规则形的斑纹,在四肢的背面有深色的横纹,在咽喉、胸部处还有斑纹,颜色为灰黑色或者棕色。
②牛蛙:多数牛蛙的背部颜色为绿色,通常杂有棕色的斑点,偶尔有网状花纹,颜色为灰色或棕色,在成年牛蛙的喉部,常有黄色的条纹。
二、田鸡有没有寄生虫
1、是否有寄生虫
在田鸡的体内一般有寄生虫,它主要寄生在田鸡的头部,名字叫做曼氏裂头蚴,该虫的生命力比较顽强,一般只有在沸水中滚煮5分钟才能够死亡。
2、曼氏裂头蚴简介
(1)曼氏裂头蚴不光会寄生在田鸡的体内,而且还会寄生在蛇、青蛙等动物的体内,如果人食用了含有曼氏裂头蚴的动物肉,那么曼氏裂头蚴便会趁机入侵人体,然后给人体造成伤害。
(2)该虫主要的传播方式是食物传播,而不卫生的吃法便是传播裂头蚴病的主要方式,比如食用不熟、半生不熟的蛙类或者猪、禽类等动物的肉之后,便容易感染该病,因此在食用这些肉类的时候,需要充足将它煮熟之后,才能食用。
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