据期货日报记者掌握,国庆期间全国生猪现货价格整体上涨。截至10月8日,全国生猪现货均价26.10元/公斤,较节前上涨1.5—2元/公斤,涨幅10%左右。东北和华南地区领涨,二次育肥积极性较高,大猪出栏整体较少,屠宰场收猪不多,二元母猪价格及仔猪价格小幅上涨。
郭大顺认为,假期生猪价格上涨的主要原因在于月初集团场出栏处于恢复阶段,而中小散户对四季度行情偏乐观,整体出栏积极性不高,叠加二次育肥以及压栏增重的热情较高,支撑猪价上行。
中泰期货研究员侯广铭指出,2021年9月至11月间官方全国能繁母猪存栏量逐月下滑,按照能繁母猪存栏与商品猪出栏间的对应关系,今年三季度理论上生猪出栏量整体呈下滑趋势。在此前提下,国庆假期前后市场主体出栏行为有所分化,一部分养殖主体因害怕节后价格下滑提前出栏,肯定程度上透支了假期间的市场供给;另一部分养殖主体选择于假期间继续压栏观望,出栏积极性不高,存栏没有形成有效的市场供给。侯广铭认为,假期供给总量偏紧和出栏节奏的错配是支撑现货价格上涨的重大因素。需求方面,国庆假期家庭消费有所增加,市场白条走货有所改善,此外,近期气候快速转冷,猪肉需求潜力(尤其是大肥需求)进一步释放,很大程度上对现货价格的上涨形成支撑。
侯广铭认为,节后需求面临回落,生猪市场供应也将逐步恢复正常,生猪现货价格或有回落的可能,短期不提议继续追高。
方正中期期货养殖研究员宋从志表示,10月中下旬开始出栏量阶段性大致率有所反弹,但由于能繁母猪的产能高峰过去,叠加育肥在一季度供给前置,生猪的绝对出栏量很难再高于4月份,踩踏式的整体抛售行为大致率不会再现。终端消费在假日期间完成部分集中补货。近端需要着重关心政策端对猪价大涨的态度。猪价年内新高后,10月份养殖户可能集中销售前期压栏大猪,带来的阶段性供给压力。此外,白条猪价格补涨后,冻品库存出库积极性增强。
光大期货农产品研究总监王娜表示,整体来看,国庆假期生猪及猪肉季节性上涨符合此前市场预期。受现货上涨提振,节后开盘生猪期货近月合约有望领涨,近月带动远月跟涨,生猪2301合约期价向24000元/吨的区间上沿靠拢,养殖企业持续关心猪价反弹过程中3月、5月合约的卖出保值机会。
弘业期货农产品事业部表示,当前市场交投状况一般,屠宰企业对高猪价货源承接能力不高,不过养殖端挺价意愿普遍较强,随着大猪价差拉开,部分区域惜售行为持续,市场当下主流出栏体重在135—150公斤,部分大猪在175—180公斤以上,南方二次育肥现象相对活跃,假日期间终端需求较好,养户压栏心情影响推高猪价,节后消费端掣肘,暂不具备大涨基础。
瑞达期货表示,近期国家将投放今年第五批中央猪肉储备,持续推进生猪保供稳价工作,或许对市场心情有肯定打压。总体来看,国庆期间生猪现货价格涨幅较大,节后现货价格或将随着供需偏紧情况缓解而出现回调。
中华鲟如何清洗
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