猕猴桃有着维C之王的称号,是一种酸甜可口的特色水果,但是购买过猕猴桃的朋友都知道,刚买回来的猕猴桃多数会比较硬,直接食用口感一点也不好,需要进行必要的催熟处理才可以。但是猕猴桃应该怎么催熟呢?如何才能让猕猴桃变软呢?下面我就来具体告诉大家。
1、用苹果催熟猕猴桃
想让很硬的猕猴桃快速变软,最好的办法就是用苹果进行催熟,苹果是一种自然成熟的水果,它在保存时会释放出一定数量的乙烯,这种物质被猕猴桃吸收以后,就会加快猕猴桃的成熟,让它变软。具体方法是把三四个苹果与五六个猕猴桃放在一个保鲜袋中,然后密封起来,放在温暖的地方,三天以后取出就可以。
2、用药物催熟猕猴桃
用药物催熟猕猴桃也能让它很快变软,乙烯就是人们催熟猕猴桃时的常用药物,大家要以药物加入清水,稀释,然后再直接喷洒在猕猴桃的表面上,喷好以后用棉被把猕猴桃盖起来,过一到二天,就能发现本来很硬的猕猴桃变软了。
3、发硬的猕猴桃不能吃
生活中有些人怕催熟猕猴桃太麻烦,就想直接食用它们,这里我要警告大家,发硬没有熟透的猕猴桃是不能吃的,它不但味道发涩,还会破坏人体口腔中的黏膜和食物中的蛋白质,会对人类身体产生一些不舒服的症状,对保持身体健康特别不利。
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