做正宗京酱要配合一定的天气状况,今天我们就给大家介绍些简单的正宗京酱的做法,有兴趣的朋友可以尝试做做看。
一、传统正宗京酱的做法
第一步:黄豆2000克,面粉适量,盐1500克。
第二步:首先黄豆要浸泡开,之后放入锅中烧煮。
第三步:黄豆煮透后捞出,留下的黄豆汤水中放入面粉搅拌匀。
第四步:之后放入到匾中开始发酵发霉,时间一般需要十天左右。
第五步:十天后将发霉的黄豆粉移到烈日下面,将其晒干。
第六步:将晒干的黄豆放在一个盆中,加入适量盐水,搅匀后再晒在太阳下。
第七步:一周左右的时间,如果都可以有太阳直射那么正宗京酱就做好了。
二、简单正宗京酱的做法
第一步:准备好黄豆1500克,面粉750克,米曲霉5克,开水2250ml,盐450克。
第二步:淘洗黄豆之后用水泡开,之后用高压锅将黄豆压烂,再取出沥水。
第三步:将米曲霉和面粉融合在一起,之后加入到黄豆中去,搅拌。
第三步:将黄豆混合物加入到筛子中,覆盖上棉布后再35度左右的温度下静置六个小时。
第四步:六小时后将黄豆面粉翻一下,3天后晒干即可。
红虫怎么挂钩 仿生红虫怎么挂钩
捆虫法:在棉线上系一个活结,整理5-8条红虫,把线套在红虫中间位置再拉紧线头捆扎结实即可。套住法:取自行车上的气门橡皮芯剪一圈套在圆珠笔帽的头部,再将红虫放到笔帽的插口里,接着把气门芯压到笔帽下面即可(0)人阅读时间:2023-03-10红虫怎么保存(红虫怎么保存时间长)
湿毛巾:用湿毛巾或湿纱布包裹红虫,放在阴凉处即可保存1-2天左右。泥土:土壤含水分及养料且能起到隔热作用,能使红虫处于潮湿阴暗环境中,大大延长保存时间。低温:将红虫放进玻璃、陶瓷等器皿中,加少量清水再(0)人阅读时间:2023-03-10红虫可以钓什么鱼 红虫可以钓什么鱼?
红虫在夏天主要用来钓小鲫鱼或其它一些小杂鱼,冬天则用来钓鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、黑鱼等。红虫目前是国内垂钓爱好者最常用的一种活饵,不论是单独用红虫诱鱼还是搭配商品饵混合诱鱼,上鱼效果都非常明显。(0)人阅读时间:2023-03-10暹罗猫优点和缺点分别是什么(暹罗猫的好坏)
优点:性格温顺,一般不恶意攻击人,对老人和小孩都不构成威胁,而且特别粘人,睡觉喜欢抱着主人。缺点:没人陪伴它时,脾气就会比较暴躁,喜欢挠沙发、撕纸巾等,把家里的东西全部搞乱,以表达对主人的不满;暹罗猫(0)人阅读时间:2023-03-10红虫怎么挂钩 仿生红虫怎么挂钩
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