剑花和火龙果花外观很相似,不同的是剑花不结果,且根系要发达些,而火龙果花的子房长些(花的下半段长些)。另外,火龙果花通常在傍晚6点开放,到第二天早上8点凋谢,其花可食用。
一、剑花实用价值及前景
剑花具多方面的经济用途,其花大鲜艳,奇特多姿,可供观赏;亦作篱笆栽培起护卫作用;肥厚的茎是嫁接各种类型仙人掌的理想砧木;近年来,岭南不少地方把栽种剑花作为家庭副业,广东肇庆市的七星岩一带更是剑花的~摇篮,被誉为~七星剑花,栽培面广,栽培技术高,每666.7㎡一年可收干花200~300kg,净收入约4000~5000元,现在,剑花干制品在国内外市场上十分畅销,我发展剑花生产具有很大的潜力和广阔前景。
二、火龙果花价值用处
1、富含植物蛋白,可以排除体内的重金属,避免重金属对人体的危害。
2、富含低聚糖和水溶性膳食纤维,增加粪便的湿润度,能有效地防治便秘,预防肠癌。
3、富含多种维生素、花青素,具有抗氧化、抗衰老、软化血管、保护心脑血管的作用。对口腔溃疡、眼睛干涩、前列腺炎、皮肤斑点增生等有很好的食疗作用。
4、干花可以食用、泡茶饮、凉拌、清炒、炖菜、煲汤均可,香味浓郁,营养价值高。
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