苹果醋是生活中最常见的果醋,它味道酸甜可口,营养价值很高,而且具有出色的保健功效。那么苹果醋应该怎么喝呢?它的具体做法又是怎样的呢?
苹果醋可以直接喝,早起以后喝十五到二十克,能起到不错的美容作用,而晚上睡前适量喝一些苹果醋,则能调节神经,缓解失眠,另外那些患有关节炎和关节疼痛的人群也可以适量喝一些苹果醋,他们在喝的时候可以把苹果醋和蜂蜜调和在一起饮用,饮用以后能让关节疼痛的症状很快好转。
制作苹果醋的材料
制作苹果醋时,需要的材料很简单。只需要准备适量的苹果、冰糖和米醋就行,另外再准备干净的玻璃瓶子和干净的纱布一块。
制作苹果醋的步骤
1、把苹果用清水冼净,去掉水分以后切成小片,把瓶子洗干净也去掉水分。
2、把瓶子底部上铺一层冰糖,然后摆入苹果片,中间可以再放一层冰糖,等苹果片全部放入以后再放一层冰糖,然后把准备好的米醋倒入进去。
3、把瓶子密封起来,放在阴凉的地方进行发酵,过三个月左右,瓶子中的液体就能变成金黄色,这时把里面的苹果片取出不要,再把液体用纱布过滤一下,得到的就是纯正的苹果醋。不过这时的苹果醋浓度较高,在喝以前要进行必要的稀释。
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