以前的羊肉生产,主要依靠宰杀淘汰种羊的方式,改变这种落后的生产经营方式,以肥羔生产取而代之,已成为发展养羊的新趋势。本文介绍羔羊快速育肥的经典配方与主要措施,供参考。
羊羔育肥,一般有时间要求和重量要求,快速育肥需要足够的饲料和更好的搭配饲料。
前期20天:玉米46%,麸皮20%,棉粕或菜粕30%,石粉1%,磷酸氢钙1%,食盐1%,预混料1%。该配方蛋白质18.5%,羊消化能12.78兆焦/千克。
中期20天:玉米55%,麸皮16%,棉粕或菜粕25%,石粉1%,磷酸氢钙1%,食盐1%,预混料1%。该配方蛋白质16.8%,羊消化能13.00兆焦/千克。
后期20天:玉米66%,麸皮10%,棉粕或菜粕20%,石粉1%,磷酸氢钙1%,食盐1%,预混料1%。该配方蛋白质15%,羊消化能13.20兆焦/千克。
这样的羔羊便于管理,增重相似,并且羊肉的品质会有所提升,膻味减少。
一般将体质较弱、膘情较差的羔羊归为一群,体况较好的羔羊放在一起饲养,这样可有针对性的对不同的群体采取不同的饲养管理方法。
一般0.7平米的地方养一只羊,紧密饲养。但是因为太紧密,夏季就要注意搭盖遮阳网。多饮水,水中加维生素,有解暑作用。冬季需要封闭空间,保温。发现育肥无用的僵羊可以淘汰掉。喂食多种饲料,不要单一喂食。
如果月龄较大,不但生长速度会减慢,饲料的报酬率降低,羊肉会逐渐的木质化,品质变差,因此要做到适时的出栏。
1、羔羊育肥后当年屠宰,减轻了羔羊越冬度春的人力、物力消耗,避免了冬季掉膘甚至死亡的损失。
2、羔羊肥育生长快,饲料消耗少,成本低,效益高,肥育羔羊肉鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少、易消化,在市场上受欢迎,价值也高。因此,进行羔羊育肥具有十分明显的生产优势和经济效益。
3、羔羊集中育肥补料办法可以秸秆微贮料、氨化秸秆、干草等为基础料(自由采食、,以复合营养舔砖为综合营养补充辅助料,并补伺适量精料。
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