蛇皮果大家见过吗?知道它怎么吃吗?相信生活中很多对蛇皮果都是比较陌生的,有些人根本没见过,更不要说知道它怎么吃了,其实蛇皮果是一种出产于印度尼亚地区的特色水果,它营养丰富,还有出色的美容功效,近几年也开始进入我国,为了让大家能认识蛇皮果,我今天就把蛇皮果的图片介绍给大家,同时也会告诉大家蛇皮果怎么吃。
1、蛇皮果可以直接吃
蛇皮果最直接也最方便的吃法,就是用手把蛇皮果的外皮去掉,然后直接食用它的白色果肉,口感有些物殊,有种酿酒味道,但是食用以后会吸收大量的对身体有益的营养成分。
2、蛇皮果可以腌制后再吃
蛇皮果除了可以直接食用以外,还可以腌制以后再吃,在东南亚地区就有许多用蛇皮果腌制成的蜜饯和干果食品,它们保质期长,吃起来很有韧性。另外蛇皮果还可以经过发酵,制成果酒,也能保留新鲜蛇皮果中的大量营养成分。
3、蛇皮果可以制成多种菜品
蛇皮果除了可以直接食用以外,还可以当成做菜的原材料,既可以炒食也可以制与一些其他食材一起炖制后食用,制出的菜品也比较有特色。清炒蛇皮果的做法就很简单,大家可以把蛇皮果去掉外皮以后,切成片状,然后直接加入少量的食用油进行炒制,加入适量的盐和生抽,调匀以后就能出锅食用。
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