大闸蟹一般指中华绒螯蟹,是我国传统的水产珍品。在我国有广泛养殖,那它的养法是怎样的?
大闸蟹的养法是怎样?
这里就简单的介绍下池塘和稻田养殖的方法。
一、稻田养殖
1.选择常年水源充足,水质良好,无污染,注排水方便的地方。避免酸性土壤,面积以10-15亩为宜。
2.稻田养蟹必须具备完善的进排水系统,且独立的进出水口,便于控制水位。同时要做好防护工作,以免河蟹逃逸及敌害生物的进入。
3.蟹种放养前7-10天稻田注水,并开始施肥以培育水质,每亩施经发酵腐熟后的有机肥250kg。蟹种规格应尽量选择大规格,通常为50-100只/kg,每亩放养量为600-800只。
4.蟹种放养之初,稻田水位保持5-8cm即可,以后逐渐加水,在盛夏季节应适当换水。
5.以稻田水草为主,适量配以鲜活动物(如害虫)以及动物性饲料(如螺、蚌等)及植物性饲料和其它代用饲料,坚持“荤素搭配、精青结合”的原则。日投喂2次,早晚各一次,每天的实际投饵量视摄食、天气情况增减。
6.坚持预防为主,防治结合的原则。还要定时巡查,保证大闸蟹的正常生长。
二、池塘养殖
1.培育池以3-5亩为宜,池深1.5m,水深0.8。1m,要求池底淤泥少并向水口方向倾斜,以便秋季捕捞时方便,进水宜在池面上方,出水口处设拦网,池的四周要有防逃设备。
2.放养前做好池塘清淤消毒,池中移栽伊乐藻、苦草、水花生等水生植物。每亩放养蟹苗0.5-lkg或仔蟹2万-3万只。
3.幼蟹培育阶段饵料投喂一般前后期以动物性饲料为主,中期主要投喂麸皮、小麦片、水草等,投饲量根据饲料种类、水质状况、天气情况、水温及仔幼蟹摄食强度而增减。
虽然养殖大闸蟹的方式不同,密度和饲料的喂养等也有不一样,但是日常巡查和病虫害都是一样要注意的。
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