每年秋天都是人们健脾养胃的好时候,这个季节中人们的脾胃对营养吸收量比较大,可以利于它们功能的恢复。于是人们在秋季中就喜欢喝一些粥品来健脾养胃,但是也有一些人胃不好,却又不会做那些健脾养胃的粥品,就特别急。其实秋季健脾养胃粥的做法并不复杂,大家想学习可以看看我对这种粥品做法做的详细介绍。
山楂麦芽粥
1、山楂麦芽粥是健脾养胃功效最好的一种粥品,它需要准备的材料是山楂十五克,麦芽十大克,粳米一百克。
2、把山楂放在清水中泡制一下,然后撕成小块,把粳米洗净以后直接泡在清水中、浸泡三到四个小时,把麦芽洗净以后备用。
3、把砂锅中放水,把粳米和麦芽以及山楂等食材全部放入,用大火烧开以后再调成中小火力,然后慢慢的熬制,熬到粥软糯以后就可以关火。这种种可以健脾开胃,也能消除体内积食。
参枣粥
秋季健脾养胃时除了可以食用山楂麦芽粥以外,也可以食用参枣粥,它的用料是党参十五克,大枣十枚,粳米一百克,煮粥时可以把党参先煎出药液,然后再与大枣和粳米一起煮制成粥,这种粥品对人类的食欲不振和食用胀饱症状有明显的缓解作用。
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