入冬后早起就变得很困难,因为起晚了而没有时间给自己准备早餐的人不少。没有吃好就匆匆去上班对身体极为不好。冬日早晨如果喝上一碗暖心粥还是很不错的。今天推荐一道极为有营养的早餐粥,蜂蜜燕麦鸡蛋粥。做法容易又能够满足一天所需的全部营养,下面就来看看蜂蜜燕麦鸡蛋粥的做法,不需要太过繁琐的步骤,明天早晨就能给自己轻松准备丰富的早餐了。
一、蜂蜜燕麦鸡蛋粥的用料
准备一包燕麦片大约四十五克的量,鸡蛋一个,蜂蜜少许。
二、蜂蜜燕麦鸡蛋粥的做法
第一步:烧开一锅水,煮沸后将小包的燕麦片倒入锅中。
第二步:稍稍用勺子搅拌几下,防止粘锅,之后就等待燕麦片煮沸,这个时候可以准备鸡蛋。
第三步:将鸡蛋敲打入碗中,用打蛋工具将鸡蛋打散,完全打散后,麦片应该已经煮开了。
第四步:将鸡蛋蛋液慢慢倒入麦片粥中,形成丝丝的蛋花。
第五步:用勺子搅拌下,让蛋花和麦片粥融合到一起就可以关火了。
第六步:将锅中的麦片鸡蛋粥倒入碗中,等到温度下降后就可以放入蜂蜜了。
第七步:调匀味道之后就可以享用温暖美味的蜂蜜燕麦鸡蛋粥了。
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